大概五月开始减脂
本人也是吃不下餐餐水煮的人类
又很懒得把蛋白质跟蔬菜分两次料理
所以现在自行发展(?)出一次把蛋白质跟蔬菜料理成一道菜的技术
卖相可能不如版上一些美丽的减脂便当
但非常有效率（重点是只要洗一次锅子跟一个碗）
味道又比全部丢水里煮有变化
而且可以有效养成自己下厨的习惯
以下很多是IG限时动态截图 画质不佳见谅
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https://i.imgur.com/pHkTMyN.jpg
猪排/豆腐/豆子
https://i.imgur.com/K0J2BZL.jpg
嫩鸡胸/芦笋/节瓜/蘑菇
https://i.imgur.com/BdZ4BqR.jpg
火鸡绞肉/洋葱/日本小青椒(Shishito pepper)
https://i.imgur.com/KuuTYiE.jpg
嫩鸡胸肉/节瓜/花椰
https://i.imgur.com/R8ebJ1B.jpg
冷冻综合海鲜/豆腐/芹菜
https://i.imgur.com/JvqQmGJ.jpg
鱼片/豆腐/豆子/菇 （沙拉+酪梨沙沙酱）
https://i.imgur.com/6AqQGES.jpg
猪肉片/豆腐/白菜
https://i.imgur.com/uq6BGns.jpg
鱼片+小甘蓝菜+白花椰意大利面疙瘩(Cauliflower Gnocchi)
偶尔想吃口味重一点的话：
https://i.imgur.com/AnrAP5p.jpg
牛肉/白花椰/菠菜/番茄（用超市买的单包印度蔬菜咖喱酱）
https://i.imgur.com/efB6cHw.jpg
打抛猪/豆子+荷包蛋
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我165/55通常一餐抓1-1.5拳头的肉+2拳头菜
搭配菇类
感觉蛋白质不够的时候就会加半盒豆腐（豆腐真是便宜又好用）或是蛋
感觉蔬菜不够的时候就弄沙拉/微波袋装菠菜/旁边水煮花椰（无油不用花时间洗的东西）
调味就是盐、黑胡椒、酱油、干燥迷迭香、罗勒
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怎么一次料理蛋白质跟蔬菜？
如果是厚的鸡胸、猪排、鱼片就先下，然后再依序加蔬菜。
如果是薄牛肉片或海鲜就最后下（容易老掉）。
在锅内的示意图大概像这样：
https://i.imgur.com/Dc9BrSX.jpg
https://i.imgur.com/O7vbGey.jpg
基本上没有技巧可言
只要注意火不要太大会把先下锅的东西弄焦/老
慢慢就可以掌握下食材的顺序了
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我没有很认真在秤食物份量或算热量（求指教）
主要提供想在家下厨又怕麻烦的人们一些灵感～