※ 引述《turnoff11 (麦子真是大好人)》之铭言：
: 各位往更瘦的路迈进的同好们
: 想请问一下大家减肥过程还会喝无糖的饮料吗
: 像是无糖绿茶这种
: 还是会全部白开水
: 刚开始不喝饮料时期
: 就觉得有点悲伤了QQ
大家好，我是一位运动营养工作者。
减重或减肥以热量的观点建议要减少热量摄取而限制含糖类饮料，
但是无糖绿茶可能会有其它效果。
根据下列两篇review文章中的内容跟各位分享。
Nutr Hosp. 2017 Jun 5;34(3):731-737. doi: 10.20960/nh.753.
Int J Obes (Lond). 2009 Sep;33(9):956-61. doi: 10.1038/ijo.2009.135
整理上述两篇的结论为：
绿茶可以”些微”的帮助减重过程中体重与脂肪的降低，并且帮助减重后的体重维持。
此外，EGCG(儿茶素的一种)与咖啡因被认为是主要的有效成分。
详细机制如下：
Mol Nutr Food Res. 2016 Jan;60(1):160-74. doi: 10.1002/mnfr.201500428.
1. 减少小肠吸收营养物质(脂肪、蛋白质)。
2. 经由刺激AMPK讯息路径改变代谢，包含增加脂肪氧化、降低脂肪合成等等。
3. 刺激交感神经而增加能量消耗。
而到底要喝多少才有效呢?
上述2017年文章的摘要提到，
在12星期的减重过程中，有效区间为：EGCG每天100-460 mg、咖啡因每天80-300 mg。
因此每天1到两杯的咖啡是有帮助的，
绿茶方面，因本人并非食品专长，
且茶类食品会因为多项因素(发酵过程、保存、品种)而影响儿茶素含量，
所以有待版上神人可以补充茶类的选择与使用量。
仓促间完成这篇文章，如有错误不吝指教。
感谢各位阅读。