[闲聊] 越南生春卷算是健康的外食吗?

楼主: a910223a (Yu)   2018-12-23 17:21:51
自从每天开始自煮控制饮食之后,周间没开火我都会在附近越南料理店买生春卷当作便
餐,
一张米纸包一只白虾、一片片猪瘦肉、米线、大量豆芽和生菜
(一盒有三卷,对切,通常会附上鱼露酱汁)
频率大概已经高到一周1-2次,后来开始记录MFP之后突然发现,
如果以网络上的数据来看,一盒三卷应该将近600大卡,还不含鱼露酱汁。
网络上查到的米纸35、米线140、虾子10、生菜20=接近200大卡/1卷
但优点应该是非常低脂、没什么加工又有大量蔬菜
想请教大家,以它的营养成分和纳含量(通常会沾大量鱼露)来说,
生春卷算是控制饮食的人适合常吃的外食吗?
作者: longya (嗯)   2018-12-23 17:32:00
不要沾鱼露就还不错
作者: loveshih (pepe)   2018-12-23 18:13:00
我会担心卫生问题
作者: chiian010 (ianchi)   2018-12-23 18:30:00
蛋白质不够啦 蛋白碳水比例也不太好
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2018-12-23 18:32:00
没差啦,妳不会因为一餐变胖,真的怕拆开来秤真的喜欢吃的话从当天的其他食物去做调整,就不怕了鱼露这个不熟,热量很高吗?
作者: longya (嗯)   2018-12-23 18:42:00
鱼露通常会因个人喜好再另外加水 醋 糖去调,比较难把握里面的糖分
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2018-12-23 18:52:00
https://i.imgur.com/dG5HuWz.png想了一下,如果是鱼露的问题可以买超市卖的再自己调整,缺点就是没专业的好吃...但是热量自己调是可以控制的
楼主: a910223a (Yu)   2018-12-23 19:03:00
感谢楼上的资讯,想说比起其他外食小吃应该算是相对友善的选择了,不过毕竟一周也只有一两次外食,看来应该可以放心吃!
作者: jimmy55311 (jimmy55311)   2018-12-23 19:36:00
说卫生问题的 希望你都是自己煮 颗颗
作者: longya (嗯)   2018-12-23 09:32:00
不要沾鱼露就还不错
作者: loveshih (pepe)   2018-12-23 10:13:00
我会担心卫生问题
作者: chiian010 (ianchi)   2018-12-23 10:30:00
蛋白质不够啦 蛋白碳水比例也不太好
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2018-12-23 10:32:00
没差啦,妳不会因为一餐变胖,真的怕拆开来秤真的喜欢吃的话从当天的其他食物去做调整,就不怕了鱼露这个不熟,热量很高吗?
作者: longya (嗯)   2018-12-23 10:42:00
鱼露通常会因个人喜好再另外加水 醋 糖去调,比较难把握里面的糖分
作者: OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)   2018-12-23 10:52:00
https://i.imgur.com/dG5HuWz.png想了一下,如果是鱼露的问题可以买超市卖的再自己调整,缺点就是没专业的好吃...但是热量自己调是可以控制的
楼主: a910223a (Yu)   2018-12-23 11:03:00
感谢楼上的资讯,想说比起其他外食小吃应该算是相对友善的选择了,不过毕竟一周也只有一两次外食,看来应该可以放心吃!
作者: jimmy55311 (jimmy55311)   2018-12-23 11:36:00
说卫生问题的 希望你都是自己煮 颗颗
作者: mysandy   2018-12-23 12:11:00
这个很棒啊~另一餐多吃蛋白质就好
作者: dragoneminem (dragoneminem)   2018-12-23 12:48:00
自己包蛮剪单的鱼露还要加醃红白萝卜糖水味道才会对
作者: mysandy   2018-12-23 20:11:00
这个很棒啊~另一餐多吃蛋白质就好
作者: dragoneminem (dragoneminem)   2018-12-23 20:48:00
自己包蛮剪单的鱼露还要加醃红白萝卜糖水味道才会对
作者: pilione (不来也不去)   2018-12-25 11:21:00
鱼露应该还好吧,至少比美乃滋好啦XD
作者: pictur23   2018-12-26 14:05:00
找个胖的越南人问
作者: allen0981 (allen0981)   2018-12-27 07:07:00
觉得可以啊,饮料配乳清或多买片熟鸡胸
作者: zyra (So much more to see.)   2018-12-30 02:23:00
卫生问题是指生菜的菌数问题吧
作者: pilione (不来也不去)   2018-12-25 19:21:00
鱼露应该还好吧,至少比美乃滋好啦XD
作者: pictur23   2018-12-26 22:05:00
找个胖的越南人问
作者: allen0981 (allen0981)   2018-12-27 15:07:00
觉得可以啊,饮料配乳清或多买片熟鸡胸
作者: zyra (So much more to see.)   2018-12-30 10:23:00
卫生问题是指生菜的菌数问题吧
作者: leo255261 (leo255261)   2017-01-24 15:46:00
鱼露加半包就好,我之前减肥期也常常吃越南凉面

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