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今天因台风天去超商购买优酪乳,平常自己是习惯喝无糖优酪乳,
而因家人要一起喝于是买了大罐装的(忘了多少ml),便发现有零脂肪这个选择。
注:同一品牌、每一份100毫升
无糖优酪乳 零脂肪优酪乳
热 量 64大卡 65大卡
蛋白质 3.0公克 2.7公克
脂 肪 2.0公克 0.0公克
饱和脂肪 1.3公克 0.0公克
反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 10.0公克 15.5公克
钠 55毫克 40毫克
膳食纤维 1.5公克 2.0公克
于是令我感到疑惑的是:
1.无糖优酪乳的碳水化合物是从哪里来?
2.为何零脂肪优酪乳和无糖优酪乳的热量几乎是一样的?(感觉是脂肪和糖类的取舍)
3.如此一来如果仍是要喝的话,还是比较推荐无糖优酪乳吗?
PS:试喝零脂肪优酪乳的心得,真的颇甜(和原味一样),喝几口后就想喝水。
而口感有无脂肪的存在其实喝不太出来(应该也喝不出来吧?)