餐厅名称： 寒舍乐厨Raku Kitchen
消费日期： 2015年1月
地 址： 台北市南港区经贸二路1号(南港展览馆3楼)
电 话： 02-6619-1888
单人限制： 无
价 位： 780NT+10%
营业时间： 周一 - 周五 11:30-14:30/18:00-21:30
周六 - 周日:11:30-14:30/17:30-21:30
可否刷卡： 可
优惠资讯： 无
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去年进驻南港园区的寒舍乐厨，应是今年内科南港园区热门的尾牙选择，
众所皆知的电话很难打，尾牙订位后也没有专门的负责人员/部门可以联系，
但这一切都没有浇熄同仁对于号称南港五星buffet第一间的向往，
趁著记忆还热，赶紧将现场菜色(内心惆怅)记录下来的纯文字版。
前菜/沙拉/水果：
6-8种的生菜+6种酱料和坚果、面包丁等，
蛮普通的美生菜、莴苣、石莲花(有好一点?)、番茄等，
再加个玉米粒、小黄瓜，跟7-11卖的光和沙拉即有8成相似；
4样左右的醋物、4种拌好的沙拉，吃起都没有特别记忆，
凉拌海蜇皮甚至没有想夹的欲望；水果4-5种：香蕉、枣子、凤梨、木瓜
(优美的灯光下一度以为别人桌上拿的是哈密瓜，结果.....)
热食/日式料理：
遶完主餐台真是让人感到一阵寒意，不知是菜色较少还是当天寒流来好冷；
一盘炒饭、一摊担仔面(三种面条+卤蛋)、2样浓汤、其余6-8道热食：
牛柳、红咖哩鸡、清炒花椰菜、羊小排、清蒸多利鱼、温温的焗烤扇贝、
虾子(同事有拿到，个人没看到。)
炸物约4-5种：鸡块、炸四季豆、炸虾子，口味和菜色都显普通，
个人口味上只有现切猪排和牛排勉强可当做亮点；
生鱼片4种，口味可以；手卷3种-芦笋、虾卵、蟹肉；花寿司、紫米花寿司、
海苔寿司、豆皮寿司、生鱼片握寿司-大约比生鱼片多1种鱼肉，
以上是日式料理台的内容物。
号称60-70种的甜点控超爱点心区：
因为主餐区实在没有填满个人寒冷的内心和胃，
转战点心区努力拿了10多种小点，各各精致小巧又美丽，
却没有一个让胃感到满足啊啊啊啊!! 口味偏甜腻；
现场设有可丽饼机台，工作人员淋了一匙面糊后开始煎熟、翻面，
毕竟高中吃了三年可丽饼，看到那团根本没散开的面糊，
这是大张的铜锣烧皮吧(?) 说好的"薄"饼呢? 还是这是增加饱足感新吃法(?)
其他项目：面包4-5种、松饼(口味和大铜锣烧吃起来基本一样)、古早味豆花、
烤布丁、抹茶南瓜布丁、栗子煎饼(吃起来基底颇像，内容物做变化)、哈根大使、
饮料3种、咖啡机2台(美式、拿铁、卡布奇诺+另一种忘记了)、
麦茶、2种茶包、可乐等汽水饮料。
也许是怀抱着终于订到位、超热门应该有其原因(?)等等热切期待的心前往用餐，
才会回到家后打开PTT边吃鲜奶土司边打惆怅文，
整体中规中矩的乐厨，或许不适合寻找亮点的食客。