※ 引述《h73o1012 (KMTRASH)》之铭言：
: 最近闹得很凶还2度出包的食油问题
: (中略)
: 只要有第一批食物进来 就开始奇妙的回收魔法XD
: 有没有食品专业的历史专家出来说说?
我介绍这本书:
美味诈欺：黑心食品三百年
http://www.books.com.tw/products/0010532335
虽说是三百年,其实内容有些案例是两千多年前的古老案例了.
比方说在古罗马时代,酒商为了让葡萄酒变甜,在酒中加铅.
为了保存葡萄酒,用树脂封口,结果后来他们与其说是品尝葡萄酒,
不如说是品尝树脂跟铅块的味道.
到了工业革命前夕,日耳曼籍的化学家在英国受够了黑心食品,
揭发英国的绿色糖果是用桐染色的,白面包是黑面包用明矾漂白的...etc,
因为他是化学家,于是开始在公众场合表演如何用化学制造黑心食品,
要求大家重视.他也的确成为风云人物