最近因为想降体脂 有氧运动之外
当然还得搭配饮食的控制 所以尽量精算热量
食材的热量通常我都以食药署的为主来计算
外食有时候难以计算就估个大概
但是中药材的热量真的查不太到
有在全联看到贩售的中药材像是烧酒鸡 十全大补那类的标示看到一小包大概都300-500卡
一看到有点惊讶觉得还满高的 虽然是要熬一整锅汤
真的不太清楚熬成汤之后有多少卡路里在汤里面
其实对于这个疑问一直不太敢提出来
因为感觉就会有人觉得就只是汤汤水水的没多少热量干嘛计较
我本来也是这么认为
但是最近看了全联卖的日式火锅高汤包上面标示的热量
就是这个系列的
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141230001220-260204
看了一下他们的热量100-700不等 大部分的热量都满高的
这跟我以前以为的不太一样
以前在板上看过有文章说 会溶解在水里面的顶多就矿物质之类的
所以汤里面没什么热量
但是身为一个基础代谢率极低的小女生
一天基础代谢率不过1200初
每天有氧运动一两个小时不过消耗个三百多卡
实在觉得挺担心在努力降体脂的过程却不小心摄取超过
当然我知道要增肌啦 我也有在重训
主要是想知道 板上这么多人也在精算热量
那药膳的汤头该怎么算呢?
请问那一包中药包如果400卡 那么拿来熬汤 融在汤里面的部分热量比例高吗?