[食记] 江鸟咖啡‧精品季节限定 挂耳式咖啡

楼主: Angello (*草莓*)   2021-05-11 12:41:03
图文版:https://ssag.pixnet.net/blog/post/47697651
早上起床的第一件事就是来杯咖啡唤醒沉睡的灵魂,
对于咖啡控而言,不仅仅只是想摄取咖啡因,
更想要随时随地都能享受咖啡馆等级的好咖啡。
来到江鸟咖啡 RiverBird,
各式各样的精品咖啡豆,还有挂耳包,
就算是新手,在家也能冲出一杯好咖啡。
江鸟挂耳优惠组–精品季节限定 挂耳式咖啡20入
格拉玛5包、 孔加5包、 印尼女权5包、 红心芭乐5包
新手入门的耳挂式咖啡推荐
对于新手来说,对苦恼的就是不知道如何选择,
所以最好的方式就是:不选择,我全都要了!
4种精品咖啡,享受不同的风味,从中找出最适合自己的味道。
孔加合作社与红心芭乐皆属于埃塞俄比亚的豆子,中浅焙,
用喝茶的比喻来说比较像是高山青,果香味鲜明,
带有酸度,酸味会转变成甜味,清爽回甘。
格拉玛与印尼女权烘焙度较深一些,就好比红茶一般,
味道比较深沉,带点苦味,木质坚果香气浓厚。
咖啡豆我不太喜欢过度烘焙,偏好浅焙或中焙,
果香与酸度较明显,这样喝起来才会回甘,
随着咖啡降温,会呈现不同的风味,比较有层次感。
没有专业的咖啡机,没有厉害的冲泡技术,
只有爱喝咖啡的心,加上江鸟咖啡高品质的挂耳包,
惊讶地发现:原来自己也能冲出这么好喝的咖啡!
实体门市
斗六门市:云林县斗六市中华路82号 / 电话:05-5336540
嘉义门市:嘉义市东区吴凤北路132号 / 电话:05-2276952

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