★Solidbean Coffee Roasters★
地址：403台中市西区精诚三街28号
电话：04 2310 2272
营业时间：周一到周日 9:00-18:00
粉丝页：https://www.facebook.com/solidbeancoffeeroasters
用餐时间:2021/2/18
图文网志版:https://lihi1.com/uL5M7
路过精诚巷弄的街道里
很难不被 Solidbean Coffee Roasters
这栋白色的建筑物吸引
绿叶藤蔓缭绕着纯白的半边墙面
大片的落地窗外的小庭院平台
没有过多华丽的装潢
但绿色植栽布满了每一个角落边
给人一种慵懒却带点朝气的舒适氛围
里头的空间因为大片落地窗外的阳光洒入
更显得明亮沉静
吧台带点工业风的简约俐落风格
Solidbean Coffee Roasters有提供免费WIFI
座位区在一楼，二楼空间不开放
用餐时间不限时
很多座位旁边也都有提供插座
很适合带个笔电来工作或唸书
低消为一杯饮品，不收服务费
Solidbean Coffee Roasters早上九点就营业了
平日刚开门的时候人还不太多
让整个空间更显得宽敞明亮
大理石圆桌搭配浅色木椅
座位与座位间的距离都算蛮宽阔的
不怕走动时移动椅背会撞到别人
我特别喜欢角落靠窗的圆桌区
除了靠窗的阳光映入特别明亮外
窗景外的风景是带有绿意的悠闲
靠进大门旁的层架上
贩售有Solidbean自家烘焙的咖啡豆
还有一些周边商品
Solidbean的菜单
饮品的部分主要以咖啡为主
有单品手冲、义式浓缩、咖啡特色饮品
拿铁或欧蕾系列的牛奶有也更换燕麦奶的选项
不喝咖啡的话
也有少量的茶类与果汁可以选择
吃的部分也有一些甜点和咸食
餐点送上来时的一黑一白餐盘
感觉与Solidbean的LOGO黑白视觉设计一致
早餐时段来杯小白咖啡
大约一个指幅厚的奶泡
比起拿铁的风味又多了一点咖啡的香醇
以附近早午餐的吐司或三明治餐点来说
Solidbean的价位不算太便宜
不过吃起来算蛮新鲜有特色的
苹果起司甜吐司 $220元
最上层铺了满满的核桃、南瓜子、莓果干
香甜的切片绿苹果上
淋了一层店家自制的焦糖酱
中间夹了一层RICOTTA起司
最下层是全麦厚土司
上面的料实在太丰富了
所以不太好切开XD
但其实后来发现店家有先帮忙切一半
建议直接手拿起来吃就好
再切成小块容易分散
Solidbean的苹果起司甜吐司
我个人给予大拇哥级的评价
一口咬下
有苹果与莓果干的香甜果香、
核桃与南瓜子的清脆坚果香、
RICOTTA淡淡的起司风味
香浓不甜腻的焦糖
最后是越嚼越香的全麦吐司
口感层次非常丰富
用料非常不手软
食材吃起来也非常新鲜健康
虽然是平日
但接近中午时段就开始多了些人潮
虽然位于美食战区的精诚商圈里
餐点种类不多，饮品又多以咖啡为主
但Solidbean Coffee一直都是台中评价
非常好的咖啡好店
喜欢喝咖啡或喜欢品尝健康美味轻食的人
有空不妨来趟Solidbean Coffee
享受一个清新舒适的咖啡空间
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