Fw: [食记] 上海静安寺 拿破仑派

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2015-02-20 02:19:32
※ [本文转录自 China_travel 看板 #1Kck3OxZ ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: China_travel
标题: [心得] 【中国・上海・2014】好好先生西餐厅
时间: Wed Dec 24 23:50:45 2014
图文版:
http://ybymoregon.blogspot.tw/2014/12/2014_24.html#more
Y妹无意间在朋友的社交软件上面看到了拿破仑派的照片。看的Y妹心痒痒口水直流。怎么样都要把这个点排在这次的上海之旅。
好好先生西餐厅 (Mr. Nice Cafe)(静安寺店)
就在地铁静安寺1号出口(久光百货),静安寺的后面。是位在小小路面上,有点难找。店家也有点小。店家不采预约。所以完全就是运气拉。第一次跟着一大群学生没能进去。要离开上海前总算进去了。
拿破仑派(Napoleon)简介:(资料来源)
以拿破仑喜爱的Mille Feuille千层派以草莓为主要水果。
另一种由来为Napoleon是Napolitain的误传,本来指酥皮。
不管由来为何,先来吃吃吃才是重点。
内部1F, 2F都有位置,但是店面属于比较窄。大约能够容纳30人左右。
老板在餐厅内部沿着墙壁都有需多小小的摆设。
外部已经有甜点的长板宣传。
一进去左边就可以透过玻璃窗看到甜点师现场制作Napoleon
我们是先吃了商业午餐,小歇一下后点Y妹期待已久的摩天轮!
Y妹与学生选的商业午餐是Daily Special: 辣酱火腿红酱意大利面。
多加了10rmb, 有附汤品,面包及饮品。
Y妹个人还蛮喜欢好好先生的Logo, 八字胡,圆框眼镜,蝴蝶领结,有点老上海东西合并。
Y妹觉得商业午餐份量对一般女孩来说算是足够。也不会吃太饱的情形。辣味红酱很不赖,一口接一口。(别看盘子小小,有点深)。
!摩天轮拿破仑!
光架子端出来就很吸晴。Y妹不禁跟学生这里照那里照。
一共有五种不同的口味。
榴莲芒果拿破仑
草莓Cheese拿破仑
提拉米苏拿破仑
巧克力蓝莓拿破仑
传统草莓拿破仑
请不要小看一个个小小的,五个完食也是很惊人!
Y妹很喜欢店家采用新鲜水果而不是罐头。
Y妹无事闲闲在米国也会稍稍研究烘培,也知道要把这种千层酥皮做到色香味俱全绝对是靠纯熟的技术。千层酥之间的奶油,香浓不甜!好好的将两片酥片连在一起。
一大口不犹豫地咬下去,恩...好满足。
与一杯热黑咖啡做为搭配,闲话家常。
作者: pyc0301   2015-02-20 13:17:00
草莓起司拿破仑非常好吃^_^

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