苏格蕾法式甜点 Le Sucre Patisserie
地址：台南市中西区慈音街20号
电话：06 220 2377
营业时间：13:00 - 20:30（周一公休）
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44538091
苏格蕾法式甜点 Le Sucre Patisserie 位在慈音街这条小巷子里，
一个意外发现的小甜点店，才刚开幕不久，
趁著情人节来满足一下我这个甜点控>///<
上网查询发现，苏格蕾虽然是新开的店面，
但在网络宅配这块的经营已经小有名气，
难怪虽然在低调的小巷子里，慕名而来的客人却不少！
苏格蕾用的茶是TWG的，也有咖啡、可可、抹茶等等选择不少…
内用有低消$150的限制。
诱人的甜点柜，真的让我很想要全梭，
犹豫到不行整个很难决定要吃哪一款阿！
事先有做了点功课，地瓜起司塔似乎是店内主打，
店家稍微介绍说地瓜起司和生巧克力是有得过奖和电视节目有介绍过的，
就决定先尝试这两款，忍痛放弃也很想吃的限量草莓卷（咬手帕）！
另外也有几款常温甜点和手工饼干。
地瓜起司塔 $150
台农66号红肉地瓜/手煮地瓜卡士达/香浓起司/黑糖酥塔
地瓜卡士达圈圈回绕，细雪糖粉，
两朵漂亮的小白花盛开，好精致让人舍不得切下，
地瓜的香甜很天然，塔皮微酥不甜腻，起司恰到好处不抢味，
很清爽很低调却余韵留香，不亏是得奖作品！
香浓起司生巧克力 $120
70%比利时巧克力/澳洲乳酪/人头马白兰地
两款甜点都美到一个不行，情人节来个爱心马卡龙好应景，
浓郁的巧克力搭配香醇的乳酪，甜咸交错好好吃~
表现真的很优秀，甜点的质感都非常棒！
说是幸福甜点一点也不为过～
苏格蕾立马跃升我口袋里台南法式甜点店的前三名宝座！
内用座位只有四五组的样子，才一下下就满了！
不断还有来外带的客人，生意非常好~
瓜纳拉70%热巧克力 $150
店员说是可可欧蕾时我还愣了一下，
跟我想像中的瓜纳拉70%热巧克力有点出入，
热度不太够，推测是加了牛奶的关系，
只有温温的，喝起来带着点可可微酸，
牛奶似乎有稍微中和了可可的酸，其实蛮特别的，
但可惜我比较不爱加了牛奶的可可欧蕾，
想喝的是纯苦微甜的热可可啊！
当天情人节有消费就赠送布朗尼的活动，
开幕期间打卡按赞还有九折优惠（但不确定到何时），
两颗小小的布朗尼，是我喜欢的浓郁扎实口感，
用的是比利时巧克力，苦甜不腻，
后来看到原来是店里本来就有在卖的小布朗尼礼盒，
有机会买这个送礼很不错！