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2014/12/19(五)晚
几度来高雄，最喜欢的，就是这个城市里宽敞的大马路、最适合骑着脚踏车趴趴走
其中，常常经过的一处，就是高雄火车站到汉神巨蛋之间的大道(博爱路)，很多景点与美
食都坐落在此
而这家巴黎波波烘焙坊，也是林立在大马路旁的一家烘焙坊，就在后驿站2号出口，旁边
甚至还有Citybike驻站
明明经常骑过店门口，但要是没有在地美食达人软木塞的推荐，我就算经过N百次、应该
也不会注意到这家隐藏版的精致面包店
好可爱的小木偶！就跟童话故事里面的一模一样呢
很有特色的烘焙空间，布置成一个小窟窿的样子，夜晚光临、再加上微微的黄色灯光，好
像置身欧洲一样
哇！！！每一样产品都好有特色呢～
小巧玲珑、精致可爱的面包，有的做成南瓜造型、有的放上诱人的金黄地瓜馅、还有铺着
满满的奶酥的(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
巧克力青堤子！青堤子就是青葡萄干的意思，想到他、就让我想到之前在台北象山站介绍
过的道尔吉手作面包街，那是一家把蒙古食材融入烘焙的高CP烘焙坊哦！
(私心推荐)[象山站] 来自大漠戈壁的面包、平价低调却惊喜连连——Daoerji道尔吉手作
面包街：http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/243507838
因为这次行程稍微仓促，我没有时间多挑，只拿了两个点心就匆匆离开，但是店里面还有
好多都是我很想再吃吃看的啊TAT
软木塞是这儿的常客，她有列出以下几个很值得一试的，给大家参考囉：
德式布丁、巧克力青提子、卡里卡里（核桃饼干）、奶油圆饼、黑波波饼干、苹果可颂、
地瓜可颂、明太子法国
二楼是卖早午餐，听说CP也很高，不过实在没空多看，以下就来介绍本君买回去的“开心
苹果塔”与“乳酪柚子派”
开心苹果塔$52*****
摆脱传统的肉桂苹果，巴黎波波挑战新的做法、用开心果独特香气作伴、跟糖渍苹果片的
甘甜合奏
饼干皮之外环与底盘为不同感受。前者坚韧硬脆、带奶油香气；后者柔绵舒畅，猜想是铺
了杏仁馅
苹果不弄碎、直接以整片的形式糖渍，让客人吃到时、还保有完整纤维的脆口感
不仅口感上有坚硬与脆爽的交叉，味蕾上再度因为甜苹果与奶油香而惊艳
原以为是手工饼干压成的星形，想不到我再度失策
这么小一颗的星星竟然是有诱人焦香的蛋糕！！！到底是怎么烤的啊
唯一的缺憾，就在于我最期待的开心果，虽然洒了绝对不少，但是味道都被苹果抢去、没
有配合效果......
不过以这价格来说，这座苹果塔已经够让我深刻的啦！！！
乳酪柚子派$60****
以柚子做成果酱、放入甜点的概念屡见不鲜，但是将柚子跟起司结合、直接做成派，这样
的物件我还是头一次听说！
浓郁、扎实、甜美的起司，毋庸置疑、是起司控的最爱，而柚子本身虽有股清香，跟起司
放在一起、香味却不是那么明显......可惜了......
派皮也值得一提，以层层折叠之姿杆出的底座，层次之丰富着实让人惊讶！
也不知是不是这一份刚好有失误，这塔皮周边尝来有股焦味，却因而衬托出中间乳酪馅的
甜
无论是店内典雅的布置、亲切的服务态度与精致、平价又美味的甜点面包
巴黎波波果真表现不俗，而且交通也便利，甜点控们来到高雄一定不能错过！
店名：巴黎波波<Lepain>
本次消费：$112
营业时间：一至日10:30~21:30
电话：(07)322-7889
地址：高雄市三民区绥远一街167巷42号(正门在博爱一路上，捷运后驿站2号出口广场)
官方脸书：https://www.facebook.com/LepainParisbobo
(以上的内容大多是来自本君的主观感受、朋友的意见分享、或是上网查到的资料，如果
和各位大大的心得、见解不一样，还请见谅，并欢迎批评与指教^^)
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