※ [本文转录自 Food 看板 #1KqF0_lS ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
标题: [食记] 宜兰罗东。玛憩Matrix Happiness 咖啡店
时间: Tue Feb 3 23:58:51 2015
餐厅名称:玛憩Matrix Happiness
消费时间:2015年2月
地址:宜兰县罗东镇兴东路189号
电话:03-9556090
营业时间:12:00~21:00(周一公休)
有无包厢:无
推荐菜色:德国香肠巧巴达
原文出处http://sisicooking.blogspot.tw/2015/02/matrix-happiness.html
下雨的夜晚,逛罗东夜市也显得多余,正巧发现这间别致的咖啡馆,顺势钻进咖啡馆里躲
避这场急雨。进门后才发现这是一间非常独特且多功能的咖啡店,隔壁结合设计服饰店,
而楼上的空间还有开授课程。
店内随处都会发现跟德国有关的东西,菜单上也到处出现德国国旗,与德国有关的餐点,
德国香肠、加泰隆尼亚杂烩汤等,更让我对这家店充满好奇,询问之下发现,这家店的老
板是留德的,难怪处处充满德国风情。
我在甜点柜台前面搜寻着,很快地我发现了我的目标物:咕咕霍夫,这个蔓越莓口味的小
甜蛋糕吃起来非常新鲜,扎实的蛋糕口感,十足手工蛋糕真材实料、朴实的美味,相当好
吃!很想要外带回去给大家尝尝!
菜单也是全手绘风格,风格独具,每种产品都画得很可爱!
德式香肠也是料好实在,这是大份的式香肠巧巴达,非常豪迈的德国风味!吃起来过瘾极
了!
值得一提的是蜜香红茶,整壶以茶叶冲泡,不加糖就顺口极了,完全没有一般红茶的苦涩
,只有茶香与回甘,真是咕咕霍夫的良伴啊。
店内保留了老屋的特色,磨石子地板、斑驳的木窗,配置上各式老家具、温暖的沙发,让
这间咖啡馆既别具特色又保存著朴实的一种人文风格。
墙上挂著各种课程的资讯,语言课除了德文外也有日文课,连瑜珈课也有,下班后大家在
这喝上一杯咖啡后,就陆续到楼上上课,这样的生活步调,看在我眼里真的十分羡慕啊!