※ [本文转录自 Food 看板 #1KpYwA1A ]
作者: feliz007 (西薇雅) 看板: Food
标题: [食记] 台北天母。我思私宅甜点。手工平价好食
时间: Sun Feb 1 21:47:52 2015
餐厅名称：我思，私宅甜点 was cafe house
消费时间：104年/02月
地址：台北市士林区忠诚路二段130巷33-1号
电话：2877-2311
营业时间：11:30-21:00(周一休）
推荐菜色：柠檬塔 水果塔
有图好读版：http://felizsho.pixnet.net/blog/post/261169414
没有明显招牌的甜点店，
仅门口放置了立牌，
简约的装潢，带点工业风，
店内座位约10个，且不限时，故想来一尝手工填点的饕客建议先预约噢。
常温蛋糕：布朗尼 香蕉巧克力
咸派
冷藏蛋糕：乳酪蛋糕 柠檬塔 栗子塔 巧克草莓 水果塔
冷藏蛋糕很多是限量的，售完就没有囉，
下午约三点多造访，巧克草莓就已售罄。
柠檬塔（NT.65)
柠檬塔塔皮酥脆，柠檬内馅微酸带着柠檬香气，
让人吃了觉得清爽
水果塔（价钱忘了）
水果塔的外观较单调，没有奢华的水果点缀，不免让人有点失望，
口味上塔皮很香，卡士达酱不甜腻，搭配topping的切丁水果，整体而言顺口而不突兀。
提灯乳酪（NT.59)
偏轻乳酪的提灯乳酪，质地口感松软，虽属轻乳酪，
然而在口中的乳酪香气却不输重乳酪，吃起来负担小。
阿里山乌龙茶（NT.100)
壶装的乌龙茶，喝起来不涩，可回冲，
回冲第二次茶香气依然。
我思的甜点size都偏小，价格也很平易近人，
虽然平价但食材却很用心把关，
使用新西兰奶油、法国总统牌鲜奶油、水手牌蛋糕粉、台糖砂糖、屏东九如有籽柠檬、南投中寮山蕉等，
虽然每一块蛋糕都小小的，却又感受得到其用心，
是一家令人无法不爱的私房手工甜点店。