常在TLC旅游生活频道的Cake Boss看到
红丝绒蛋糕好像是老外常吃的糕点
但在台湾并不常见
之前有团购券在卖，我就大胆购买了
店家的版本是外面以cream cheese取代鲜奶油做装饰
里面是一层蛋糕一层奶油这样，共三层蛋糕两层奶油
不过切开来居然不是红色而是咖啡色的
刚刚疑惑地吃下去吃后
觉得根本就是咖啡蛋糕啊啊啊啊啊啊
请问有没有人可以告诉我真正红丝绒蛋糕的味道是什么T^T
还是它真的吃起来就是咖啡口味的.....

真正的红丝绒是用cream cheese装饰没错，不是红色可能是因为店家没有放色素，另外蛋糕体应该有可可味而不是咖啡味

谢谢解惑，所以我买到山寨版了吗XDDDD

贰楼也有卖

红色是甜菜根的颜色，不过目前在台北没吃到很道地的就是师大有家sweetiepie有个魔鬼天使那款蛋糕我觉得是比较像国外的口味，但可能因为用莓类做基底偏酸，不过满好吃