※ [本文转录自 Food 看板 #1Koay5AB ]
作者: tsaiapei (布雷克) 看板: Food
标题: [食记] 桃园中坜-蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊
时间: Thu Jan 29 23:17:20 2015
餐厅名称：蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊(Let's Work Living Lab)
消费时间：2014年/10月
地址：桃园县中坜市慈惠三街157巷8号
电话：(03)427-0746
营业时间：10:00~22:00，周一公休
每人平均价位：$300
可否刷卡：不知
有无包厢：无
完整图文：http://goo.gl/s3QGvm
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中坜遇见杂货风咖啡厅
有插座跟WIFI可坐上整天
蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊(Let's Work Living Lab)
( http://goo.gl/8kHMGs )
相连续假期在家里面没事做时，布雷克的习惯就是带着电脑找一间有WiFi有插头的餐厅或咖啡厅坐上一整天，在台北最常去的就是肯德鸡。有时候假日跟着布老大回中坜平镇家时，因为交通关系就不知道那边可以待上一整天，用着笔电插头与WIFI上网，很幸运的在中坜SOGO找到了蓝瓦咖啡，真的是很棒的一个地方。
( http://goo.gl/N1MkiJ )
那天来到蓝瓦咖啡也是一个巧合，原本是要去隔璧的丹马克，主要是有人说丹马克是中坜的觉旅，这种餐厅都有着三大特色，一、不管坐多久都不会赶人；二、每一个坐位都有提供笔电插座；三、WIFI上网是一定要的，像这样的咖啡厅要预约候位都要在门口一直等一直等，那天丹马克满座，就到了旁边的蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊。
( http://goo.gl/wf5u2k )
蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊位于中坜SOGO元化馆附近，短短的一条巷子，有着丹马克、蓝瓦咖啡与哈瓦那咖啡，这三家都是可以用插座与WIFI网络一整天，蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊算是这三家里面座位最少的一家，可是布雷克认为也是最安静的一家店。
( http://goo.gl/HMv6pj )
走到蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊门口，一开始你不会有到了咖啡店的认知，感觉像是在卖生活杂货的一家特色店，不管是在橱窗还是架上的生活杂货，感觉都很容易让人手滑，蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊是比较多厨具的生活杂货，像之前布雷克去过的台中这一只熊咖啡厅，他那边的杂货就以个人配件为主较多。
( http://goo.gl/85duhn )
( http://goo.gl/FRH9Jl )
( http://goo.gl/VS2VBP )
( http://goo.gl/nTzvWL )
( http://goo.gl/kJEdBA )
( http://goo.gl/wuGuQQ )
( http://goo.gl/kGqAhv )
蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊前面大部份就是生活杂货店为主，后半部才是咖啡厅，二楼的小隔楼是艺廊，咖啡厅大桌区又是另一个艺术展演空间，所以整家店非常有许多特色，是一个将咖啡．生活杂货．艺廊结合在一起的一家小店。
( http://goo.gl/noiDst )
( http://goo.gl/fdpe4F )
在蓝瓦咖啡里面位置真的不多，大概只能坐上二十多个人而已，有四人的沙发椅，然后两人圆桌，还有一张大桌与吧台区，对了户外区是可吸烟的。在蓝瓦咖啡里面享受的不是咖啡与美食，反而更是要去享的是那种不在乎时间，慢慢来的悠闲感。
( http://goo.gl/2xgcJu )
( http://goo.gl/yMcN8g )
( http://goo.gl/0bGNqj )
低消还是什么的，布雷克早已忘了，应该是点一杯饮料吧！这边水的部份是自助，另外WIFI上网的部份就随你用，但要输入密码，密码就是店的电话，布雷克有观察了一下，里面的客人有一半以上就跟布雷克一样是来这用电脑的，另外一半则是跟朋友聊天，还有一小部份就真的是点上一杯咖啡没事做在那享受当下。
( http://goo.gl/jWrILt )
( http://goo.gl/2CtQD4 )
在蓝瓦卖的饮料，当然是以咖啡为主，咖啡豆就以LAVAZZA为主，另外还有卖一些茶类，点心跟松饼也是不能少，对了还有小点这是咸类的点心，布雷克比较好奇的是在咖啡厅里面还有卖啤酒。
( http://goo.gl/ckSOKI )
( http://goo.gl/j8c4j5 )
( http://goo.gl/sw3i2F )
( http://goo.gl/Yzxr9O )
手作冰滴咖啡，$160元(每日限量)
( http://goo.gl/SCFy32 )
当天因为咖啡机有些问题，牛奶出不来，无法点上拿铁，却意外的点上了惊奇，手作冰滴咖啡，冰滴式咖啡一般使用冰水萃取咖啡，看着咖啡容器十分缓慢的滴上一壶，有时是好几个小时之后的事情，悠闲的人正该点上一杯缓慢的咖啡。
( http://goo.gl/oIPaIo )
布雷克对于咖啡了解不多，大多都是点上拿铁，但这杯冰滴咖啡意外的好喝，要喝的时候将杯子装满冰块，再将咖啡倒入，这杯子也很特别，是两层的，主要是让温度不受外力影响，一口喝下去，咖啡那浓郁感直接在嘴内留下深刻的印像，让人不自觉的把咖啡当做高年份的威士忌在细细品尝，也是布雷克第一次喝到入口就觉得特别的咖啡，顺口带苦，苦劲却不强，浓郁不带单宁酸，真的好喝。
( http://goo.gl/ECmK88 )
( http://goo.gl/UIqlnI )
特调冰咖啡，$100元
( http://goo.gl/MZjMQs )
这就是更刚刚的手作冰滴咖啡就有明显的差别，一口喝下，只有这就是咖啡的感觉，并没有像刚刚手作冰滴咖啡那般惊喜连连，宁可来杯热奶铁，反而像这样子的布雷克不爱。
( http://goo.gl/LU2wzs )
( http://goo.gl/oJpJBH )
鲔鱼帕尼尼三明治，$130元
( http://goo.gl/4JfVyU )
坐上一整天，总会肚子饿，在蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊是有提供三明治可点，不多三种口味而已，如果不喜欢那就只有咸式小点心，$130元一整条的鲔鱼帕尼尼三明治，切成四份，这样的份量两个人刚刚好，味道上就一般，吃起来是很清淡，不走重口味，但面包吃久是有一点干。
( http://goo.gl/bHyBIU )
( http://goo.gl/4pI6J6 )
松饼(蜂蜜)，$90元
( http://goo.gl/Qtcgim )
蓝瓦卖的东西都很单一，不像是外面的餐点，通常还会让你去搭饮料再折价，这边是没有，但是只整体来说价位的CP值还满高的，像这盘蜂蜜松饼才$90元加上一成服务费，这价格在外面少有。松饼虽然卖得便宜，却一点都不马虎，一上桌会先被摆盘给吸引住，多么美丽的一朵花，松笔的部份外酥内软，沾上蜂蜜与糖粉吃，并不会觉得太甜，反而多了蜂蜜的清香，奶油的部份也不会觉得太甜，带给松饼一种化开绵密的口感。
( http://goo.gl/5jWDhA )
( http://goo.gl/CqmV7H )
在这边消磨的不是人生，而是时间，布雷克很喜欢在这边坐上一整天，可能是用着WIFI网络与笔电插头一整天，整理Blog照片与文章，也有可能啥事都不做，就只拿着一本旅游书点上一杯咖啡，缓慢的度过一整天，蓝瓦生活．咖啡．杂货店．艺廊就是这么一家店，说不定那天会这边遇上布雷克喔！
( http://goo.gl/ie5pKz )
( http://goo.gl/K4F1V3 )
( http://goo.gl/bM1Qps )
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