※ [本文转录自 Food 看板 #1KpOip2f ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台北 巷弄里的哒哒声。巷弄甜点脚踏车
时间: Sun Feb 1 10:10:56 2015
餐厅名称:巷弄里的哒哒声
消费时间:2015 年/ 1 月
地址:台北市大同区赤峰街49巷25号
电话:略
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109064372
=====我是分隔线======
中山站一带的美食甜点不少,然而其中最隐藏版的就属这摊甜点脚踏车‘巷弄里的哒哒声
’。
摊子主人小草,从原本无名的小摊车开始每天手工制作,主打“早上做,下午卖,新鲜吃
”的概念,
口耳相传加上许多部落客的推荐,渐渐的也让这个隐藏版甜点变成大排队的摊车。
不过最近这个甜点脚踏车也稍微改了位置,从原本的中山站商圈搬到靠双连站的赤峰街49
巷文创区,
除了调性更加贴合外,排队的位置也比较不会打扰到其他店家的生意。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 为了怕大家不知道已迁移,店家也放上了这块板子当作宣传。
2. 这天平日经过,见排队的人不算多我就跟着排了
3. 虽然知名度已越来越高,不过摊主还是坚持手工制作,每个布蕾的焦糖都是现场现烤
,所以稍微慢了些。
4. 正当我庆幸排队人潮不多时,没想到就在我前2位客人把今天最后的布蕾买完了
..........
残念的我只好买个香蕉蛋糕尝个鲜,这块香焦蛋糕外型上并没什么特色,
看起来有点像扎实的磅蛋糕,但吃起来却是湿润软香的口感,淡淡的天然香焦香气,
味道不抢眼但耐吃,吃得出来很健康的感觉,不会有那种夸张的香精香气。
5. 新地址在赤峰49文创,也就是赤峰街49巷。
后记:
最近跟这种流动式甜点特别有缘,先前才在公馆巧遇来自六楼的午茶时光,
没想到今天又吃到这家隐藏排队店,其实我来访前并不知道这家隐藏版名店就在这附近,
只是来取材碰巧遇到,时间上也没特别早点来排,所以这次没吃到传闻中的烤布蕾有些可
惜,
赤峰49文创附近其实有些许台南神农街的味道,也许还没神农街发展这样完整,
相信过几年后会更热闹吧,分享给大家!