在我们中国非常流行的就是济公活佛，提起来大家都知道，实在讲济公是被小说编出来的，不是真的。《高僧传》里面的“济公传”，那是真的，宋朝时候确实有其人，但是不像小说里面，写得太过分，那不能学。济公不错，在世是有喝酒、吃狗肉的事情，有记载，这传记上是有记载的。他必有特别的因缘，那叫开戒，不叫破戒，度一类众生。大乘佛法常说“菩萨所在之处，令一切众生生欢喜心”。所以佛教给菩萨接引众生在方式上有四种，叫四摄法:
第一个布施；
第二个爱语；
第三个利行；
第四个同事。
这是佛教给菩萨接引众生的手段，看什么时候用什么方式。我有个朋友，是个老朋友，现在还在台湾，他年岁比我大，有七十多岁。他告诉我，他在抗战期间当中，从事于地下工作在南京，南京已经被日本人占领了，他们在那里做地下工作。有一天，被日本的宪兵队发现，那个日本宪兵队可不是好惹的。他们一共有三个人，被宪兵队追，追到南京南门外，就是中华门外有个雨花台，那有个雨花寺，寺庙。他们走急了，走头无路了，就跑到庙里去求和尚帮助他，帮忙来救他。老和尚很聪明，立刻去拿剃头刀马上把头发剃掉，用个海青给他一穿，他们都在念佛，叫他跟着念佛。
结果宪兵队来了之后，到处搜查找不到，他们混在出家人当中念佛。老和尚救了这条命，这个救命之恩念念不忘。抗战胜利了这回到南京，想到老和尚，看老和尚还在，日本人对佛教还满尊重就是，没有伤害。他们就想，老和尚当年救我们一命，不是老和尚救的，命早就没有了，要报答他老人家。在南京一个很好的酒店，备了一桌非常丰盛的酒席，请老和尚来应供。老和尚来了，老和尚一来之后，他们才想到和尚吃素的，我们这统统鸡鱼鸭肉搞得这么多，这怎么办？就觉得非常尴尬，很难为情。没想到老和尚非常慈悲，叫大家请坐，拿着筷子就先用，照吃，非常惊奇，跟我
说真正了不起。老和尚这叫开戒，这不是破戒，这是什么？叫这些人生欢喜心，知道佛法圆融广大，虽然戒律清净但不是死板的，他们非常佩服，念念不忘。所以济公的酒肉，必定是度脱像这一类的人。你叫我吃素，那我不学佛；肉也可以吃，那佛就可以学了，用这种方法诱导他入佛门。所谓是先以利欲勾牵他，后令入佛智，到后来慢慢他把道理明白，因果、事理都通达了，他自然就断了。这还用得着劝吗？换句话说，什么事情最重要？是叫他入佛门最重要，凡是一切障碍他入佛门的都可以通融，这是个手段。当然入了佛门之后那就不一样，他渐渐明理，渐渐懂得。