餐厅订金 结算时开发票
2024-09-03 23:45 经济日报／ 记者胡顺惠 ／台北报导
餐饮业者留意，财政部高雄国税局昨（3）日提醒，向消费者收取订金，如非属凭券消费
，应在整笔交易结算时再开立统一发票。
高雄国税局表示，供应食物或饮料的餐饮业者，包括冷热饮料店、专营自助餐厅、饭店、
食堂、餐馆、无陪侍的茶室、酒吧、咖啡厅、对外营业的员工福利社食堂及娱乐业、旅宿
业等兼营饮食供应业者都包括在内。
国税局指出，业者依营业税法规定，开立统一发票时限各有不同，若是凭券饮食者，应在
售出票券时开立；非凭票券饮食者，则应在结算时开立；外送者应在送出时开立。
国税局举例，结婚新人在饭店预定婚礼宴席，提前给付订金，饭店业者虽无须在收款时开
立统一发票，但等到完成婚礼宴客结算餐费时，再由饭店业者并同宴席订金开立统一发票
。
国税局表示，餐饮业应在结算时开立发票，买卖业多数也是以发货或收款时开立，除非另
有约定须买受人承认才生效时，才是以买受人承认为开立发票期限。
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