健康网》不只穿衣会“发热”吃8食物也可！韭菜上榜
2025/01/03 06:28
叶立斌／核稿编辑
〔健康频道／综合报导〕大家有这种感觉吗？每当天气冷的时候，都感觉手指、脚指不是
自己的了！营养师黄品瑄在脸书专页“营养师品瑄”发文分享一些“发热食物”给大家，
像是老姜、辣椒、大蒜、韭菜、姜黄、肉桂、红枣，和70%以上巧克力，但记得适量食用
就好。另外，肠胃敏感的人，尽量不要空腹吃辣的东西。
暖身8食材
●老姜：有丰富的姜烯酚，帮助身体发热，记得不削皮功效更好！如姜茶、蛤蜊姜汤。
●辣椒：辣椒素能使人身体发热，也可以刺激血液循环。建议肠胃敏感者，不要空腹吃辣
！如辣椒酱、辣椒干。
●大蒜：含有会使身体发热的蒜素、大蒜烯，可促进人体血液循环、增加代谢，也很适合
生吃，如烤蒜、蒜头鸡汤。
●韭菜：促进血液循环、保养心血管，如韭菜汤、韭菜炒蛋。
●姜黄：促进代谢使身体产热，还能够帮助身体抗氧化、抗发炎，如姜黄咖哩、姜黄鸡汤
。
●肉桂：肉桂醛有活血效果，可以提高体温，还能降低心血管疾病风险，如肉桂拿铁、肉
桂茶。
●70%以上巧克力：糖份比较少，具有可可多酚能促进身体循环，可可碱还能调节情绪，
记得适量享用就好！
●红枣：富含维生素C和铁质，可以促进血液循环，改善手脚冰冷。
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