健康网》“术后复原”饮食3原则 医：抽脂、眼整形应多蔬果
2023/11/16 18:06
〔健康频道／综合报导〕想要变美，不少人会选择接受医美手术，但术后该怎么吃，才能
快速复原呢？新北市立土城医院整形外科主治医师李秉勋分享术后饮食3原则，包含补充
蛋白质、摄取维生素与矿物质，以及多吃新鲜蔬果，可帮助皮肤修复，加速伤口愈合。
李秉勋在脸书专页“质感良医 李秉勋医师 新北土城整外 抽脂 隆乳 眼袋 拉皮 专业”
发文表示，不同的手术有不同的照护方式，不过，在饮食方面其实是有一些共同原则可依
循的，因此他特别整理术后帮助复原的饮食原则，在每一个变美的过程，都可以参考这样
的饮食方向。
多吃蛋白质 提高愈合能力
蛋白质在细胞组织之中扮演着十分重要的角色，李秉勋说明，它是补助人体内细胞生长修
复的原料，在准备进行手术之前的两周，即可开始多加摄取蛋白质，提高术后伤口的愈合
能力。除了大家都知道的蛋、奶、牛肉、鱼之外，也可以选择大豆、奇亚籽、虾子，这些
都是富含蛋白质及各种营养素的食物。
选择新鲜蔬果 帮助皮肤修复
李秉勋指出，医美手术往往与人体的皮肤相关，像是抽脂、眼整形术后皮肤的照护都是不
可缺少的。而摄取新鲜的蔬菜及水果，在平常时照护人体的胃肠道、提供足够的纤维及维
生素，在术后则是能够帮助皮肤修复、加速伤口的愈合。
摄取矿物质与维生素 调节免疫力
李秉勋提醒，在选择补充蛋白质与新鲜蔬果的同时，也别忘记注意是否有摄取足够的矿物
质与维生素，它们除了在平时维持人体的运作，在术后则可以帮助伤口修复、制造红血球
，为手术后的身体调节免疫力；像是补充锌的坚果、补充铁的菠菜，以及富含维生素C的
奇异果、柳丁，都是很好的选择。
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