柑橘养生功效多又象征“大吉大利”吃再多也无所谓?中医师:这4种人可别吃太多
柑橘象征“大吉大利”,颇受大家欢迎,自用送礼两相宜。但是,新北市中医师公会常务
理事、中医师沙政平提醒,
虽然柑橘养生功效多,可说“全身是药”,但因性味偏凉,吃多了反而容易伤害脾胃系统
,尤其,有4大族群要小心。
柑橘全身是药 健脾开胃
此外,柑橘的维生素C丰富,含有多种抗氧化物质如多酚类和类黄酮素,两相加乘下,抗
发炎及抗氧化的效果加倍,
不但防癌还能预防心血管疾病、帮助消化,因此美国营养学界大声疾呼:“吃1颗柑橘比
吞维他命C,效果更好。”
传统中医也认为,冬天吃点性味偏酸的柑橘,能为来年春天储备能量。
特别是从橘皮(陈皮)、橘络、橘肉到橘核都有健脾、开胃、理气、行血通络、止咳化痰
效果,甚至有助消除水肿。
【吃柑橘有禁忌 4族群要小心】
1.习惯性咳嗽者:少吃柑橘,因柑橘较寒,愈吃咳得愈厉害。
2.易腰酸背痛者:因为柑橘凉冷,吃太多会让寒气堆积在关节,引起腰膝酸软疼痛。
3.甲状腺亢进者:柑橘不要跟白萝卜一起吃,两种寒性食物加总可能影响甲状腺功能,引
发甲状腺肿。
4.肠胃功能弱者:吃柑橘前后1小时不要喝牛奶,蛋白质与维生素C会凝结成块,易造成胃
胀气。
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