赞同Nianyi大的观点(引言会太长，恕删)，也分享我自己的经验。
我身边也有亲戚朋友推崇双语教育，但是只有一对成功。
而这对呢，并不是从小把儿子丢去双语学校，而是...
爸爸是德国人，开口就跟小孩讲德文；
妈妈是台湾人，跟小孩讲中文；
爸妈彼此沟通，讲英文。
小孩现在国小四年级，中英德三语流利，可以自由切换，各科学习成绩也不错。
只是有时候小孩跟我讲话，中文句子里会不小心插一个英文单字，
或是英文句子里面夹两个德文，他不是刻意的，而是他的大脑那一瞬间就是抓到德文字汇
我听得懂所以觉得很有趣，别人怎么想我就不知道了。
我自己查了语言学的专业书籍，
小孩会以“从小最常接触”的语言为母语，第二常接触的是第二语言。
前提是，接触的时间要够长，量要够大。(这是重点，画起来加星号)
你说送去学校整天不够长吗？抱歉，不够。
语言教学的关键在父母身上，因为那是小孩第一个接触到的学习对象，
从他还是婴儿只会哭的时候就开始学习了。
过了那段时间的话，就等他母语有了基础，再去接触第二语言，才不会混乱。
以我那对朋友的例子，夫妻为了专心顾小孩，两个一起在家做网拍，
爸爸整天都在听德文广播，妈妈以前每天都会讲故事(中文)给小孩听，
所以小孩从小就接触到非常大量的语言刺激。
如果其中一方选择外出上班，可能今天就不是这样的情况。
孩子的教养要夫妻有共识这句老话已经讲到烂，
除此之外，原原po夫妇有空一起去图书馆查查资料如何？
用Basic linguistics/applied linguisitcs都可以查到很有用的资料。
(声韵学的章节就跳过不要管他吧，那个太偏了而且会让你们一个头两个大XD)
图书馆借书不花钱，又安静(一般而言)又有冷气，
夫妻一起去查资料也可以当作另类约会，好图书馆，不去吗？