楼主:
wowowe (奉兒)
2016-09-29 14:57:53我觉得你需要买一组真空包装机..
我买了 一组1580...XD
我有时候会把粥给分装冷冻 每次要吃就加不一样的材料进去
例如本来可能只是高丽菜粥 下一次加香菇
在下一次的放牛肉之类的
在下一次丢排骨 下下一次丢芋头..最后一次丢鱼
牛肉烩饭也是 既然冰在冷冻库了 就可以 1-3个月之内吃掉就好
至少1-3个月吃五次牛肉烩饭比一周吃五次好
真空包装机是你的好朋友...(可以保存比较久 而且味道不会变得太多)
我觉得你可以就酸的部分跟他说
可以要吃在加比较好吃 所以煮出来的东西还是原味
每一次要吃的时候 才加醋 柠檬 之类的东西上去
味道也会比整个酸溜溜进去冰箱在出来好
其实按照你文章 我严重怀疑他只是想一周煮一次而已吧..这样真的比较轻松 XD
PS 冷冻库买大一点的 直立式冷冻库很棒的!
※ 引述《yvonne31 (晴)》之铭言：
: 我老公厨艺不错，也喜欢下厨
: 本来身为老婆的我应该要觉得很高兴，而且我只有煎荷包蛋的程度。
: 但是老公只喜欢欣赏成品以及被人称赞，他其实并不怎么吃自己煮的东西。
: 而且他煮的份量也不是普通两人份，像他今天煮的粥，我中午吃一大碗、晚上吃一大碗，
: 又装一大份当明天午餐，现在还有一锅在冰箱里...
: 这还算好的程度，因为粥好消化，有次他做牛肉烩饭，我分成五等份冰在冷冻库，整整吃
: 了五天才吃完。
: 老公煮的东西确实好吃，但是我实在不是大胃女王，我有带到公司分享给同事过，不过老
: 公有针对我的口味调整过(爱吃酸)，所以太酸的东西也不能分人家吃。换言之，除非倒掉
: ，否则我得一个人吃完。
: 其实我每次吃到后面都有点生气，觉得你不吃的话大可不用煮这么多，都说煮少一点了，
: 讲也讲不听，他的名言就是：宁可吃太饱，不可吃不够。
: 同事朋友都觉得有人煮很好啊，干嘛抱怨，有人可以了解我的心情吗...
作者:
Herblay (Esmeeeee)
2016-09-29 15:00:00好像在 Costco 看过
所以其实原po老公是用冰砖副食品的概念在煮饭XDDD 只是要原Po自己分装
作者:
et6335 (天才妖狐)
2016-09-29 15:21:00看的我好想买～一周煮一次，每天在烫个青菜就好
我煮咖里也是这样 一次做两人可以吃三四次的份 都冷冻通常用在想在家快速吃饭的时候(不会整周一直吃一样的)如果不是这边买不到日式白酱炖菜/肉酱炖煮块偏贵 的话冰箱又够深 理论上 应该可以整周都是在热之前煮的东西来吃 不用开火 完全可以的 XDDD
作者:
linyap (miche)
2016-09-29 16:11:00吃到后面会臭脸吧 不过有点心动耶
作者:
tvbic 2016-09-29 18:08:00这跟吃喷有什么两样
作者:
moknaa (呆呆)
2016-09-29 19:07:00同事他妈就这样，寄一星期份量上来，最后都吃不完同事他妈就这样，寄一星期份量上来，最后都吃不完食物调理包概念，也省瓦斯费，我们外面咖啡厅简餐也这么来的
这跟馊水差这么多，分不出来的话，平常是吃什么过活啊
作者: ariiodi (木子容) 2016-09-29 20:21:00
成人副食品wwwww 1包75感觉会大卖wwwww
作者:
poo1989 (Jade)
2016-09-29 21:30:00成人副食品XDDD
作者:
vicol (【期待一种永恒】)
2016-09-29 21:38:00我真空机都用在宠物饲料，换用到自己身上了 XD
楼主:
wowowe (奉兒)
2016-09-29 21:51:00=.=调理包跟馊水很好分辨吧……
作者:
mimiluna (mini mini)
2016-09-29 23:08:00可以借问一下吗？请问要将粥真空分装的话，要怎么弄啊？（有汤汤水水的，不是封不密吗？）
可是那会多好多塑胶垃圾很不环保耶><还是用保鲜盒冷冻啦..
楼主:
wowowe (奉兒)
2016-09-30 00:42:00可以吸掉一半的空气，保鲜盒非常占位置
作者:
allfar (请善心人士给我钱赌博XD)
2016-09-30 02:40:00我不太喜欢吃隔夜菜....
楼主:
wowowe (奉兒)
2016-09-30 08:08:00做好菜就要分装放冷 然后进冷冻 不是吃完沾过口水才处理另外 其实多用瓦斯也不是很环保阿我有试过用保鲜盒 只是说成本太高 因为这样要超级多保鲜其实我觉得自制调理包也比外面环保很多
塑胶垃圾是不能分解的，而且这种沾过食物油的也很难回收几乎不可能，加上制作过程所耗用的资源，废水，污染，跟瓦斯几乎无法比..大家都知道保鲜盒比较花钱又比较占位置，但是为了环保本来就有代价，就像环保的电比较贵一样，其实只要只煮冰箱保鲜盒冰得完的份量就能解决了..