健康网》立春“养肝”好时节 中医师推荐绿色酸味食物最对味
2024/02/04 23:51
林惠琴／核稿编辑
〔健康频道／综合报导〕今（4日）进入24节气中的第1节气“立春”，象征大地万物开始
有生机，春天即将降临。翰医堂中医诊所于脸书发文指出，虽然进入春天，但因气候变化
较大，仍要注意保暖，养生方面则要着重在肝与脾胃的调养。建议日常避免吃辛辣食物，
像是麻辣锅、烧酒鸡等；多吃红枣、芝麻、燕麦，或是菠菜、奇异果等青绿色食物养肝。
避免吃辛辣食物：此时节仍属“风季”，肝气旺盛会影响脾胃功能，因此要避免吃辛辣刺
激的食物。例如：姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、麻辣火锅、烧酒鸡、炸物、麻油、姜等。
多吃养肝食材：红枣、葵瓜子、葡萄、萝卜、山楂、猪肝、白芝麻、开心果、燕麦、杏鲍
菇、菠菜、番茄、奇异果等。建议可多吃青绿色食物、绿色蔬菜、酸味食物，这些都有助
于养肝，但酸味食物容易伤齿、胃，故适量即可。
中医养肝3穴位
另，中医师提到，平时可按压3“养肝穴位”，包含太冲穴、期门穴、三阴交穴作为保养
：
●太冲穴：位于大拇指与第二趾骨交接凹陷处，有调理肝气、平息肝火作用。
●期门穴：位在第六肋间处，约乳头直下两根肋骨后的凹陷处，可疏肝理气、疏通行气。
●三阴交穴：处于小腿内侧，脚踝内侧上方四指的胫骨内侧，有疏肝利胆、养气补血之效
。
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