健康网》消水肿可以用吃的 外科医推荐这些食物
2022/09/09 19:47
〔健康频道／综合报导〕水肿让人看起来比实际身形大一号，腿部、手臂等看起来肉肉的
，整形外科医师李秉勋建议，若健康状况许可，可以喝黑咖啡等利尿饮料，吃海带等高钾
食物帮助排除体内多余水分。
新北市立土城医院整形外科主治医师李秉勋在他的脸书粉专“阿勋医师的美食美丽日记
新北板桥土城长庚 整形外科 李秉勋医师”发文指出，有不少人觉得自己光是喝水就会胖
，这种情形有可能只是水肿的问题。水肿是身体的水分代谢出了问题，若想要把身体多余
的水分排出体外，改善水肿的问题，不妨从饮食改善。
改善水肿的好食物
●利尿的饮料：有助于帮助身体排出滞留的水分，例如：黑咖啡、玉米须茶、绿茶、红豆
水、绿豆水、薏仁水。
●利尿的食物：冬瓜、大黄瓜、白萝卜等以上这些食物也都有很好的利尿效果。
●高钾食物：调节身体钠含量，帮助身体水分保持平衡，例如：海带、香蕉、奇异果、菠
菜。
国健署表示，水是没有热量的，因此喝水并不会胖。而水分可透过肾脏来帮忙排除体内废
物，若是遇到水分摄取过多或不足时，也都会由肾脏来调节，所以如果有肾功能异常，可
能会因水分无法排出而产生水肿。
国健署指出，如果以为喝水体重会增加，通常是因为吃太咸，使钠的摄取过多，身体为了
稀释钠浓度而保留水分，造成水肿，但这不是“肥胖”。如果喝的是含糖饮料、含油汤汁
、酒、加糖或奶精咖啡、牛奶和果汁等，这些喝下去则就会增加热量摄取，这就会造成肥
胖。
国健署提醒，水分固然重要，但是喝太多反而会过度稀释体内的钠浓度造成低血钠症，也
是俗称“水中毒”，例如在正常情形下饮水量却高达4000-5000c.c./日，这样会导致身体
浮肿和头痛，严重的话会致死，因此建议每天要摄取1500c.c.的水，且分次喝完，若肾脏
功能差、血压高，则应依身体状况调整饮水量。
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