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love-vegetal
Fw: [食物] 豆渣蛋饼
楼主:
sony577
(双姓:《姓名权》平等!)
2020-08-15 14:53:30
※ [本文转录自 regimen 看板 #1VDuO_hx ]
<豆渣蛋饼>
豆渣:面粉(高/中/低筋皆可)=1:2 (我有外加一大汤匙玉米粉或地瓜粉)
再加4颗蛋 帮助面粉黏结塑形 (我有再加"泡水过"的虾米 因为怕太咸高血压; 或虾米)
用水调匀后 用平底锅 放点油来煎
沾酱调味料: 酱油 蒜末 (我有再加点"热开水"稀释 以免太咸)
或番茄酱
作者:
marathons
( 豆娘 囊鼠 蜂鸟 )
2020-08-18 14:11:00
教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教.
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