今日点了未来汉堡,(我选蛋奶素,面包有蛋的成份)。
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炸猪肉堡
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以及猪肉丸
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觉得猪肉丸口感很像
炸猪肉堡可能还不够干,吃起来有些粉
整体还可以
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https://i.imgur.com/dp8mJNp.jpg
※ 引述《sony577 (不《双姓》 就单身!!!!!)》之铭言:
: 比尔盖兹、李奥纳多都有投资 素食汉堡“V Burger”进驻微风广场
: 2019-05-31 14:48联合报 记者江佩君╱即时报导
: 随着素食主义者愈来愈多,“人造肉”市场成为一大商机。来自美国的人造肉制造商,
由
: 比尔盖兹、李奥纳多投资的“Beyond Meat”未来肉排进军台湾,首家百货独立门市“V
: Burger”于6月1日在微风广场开幕,究竟“素食汉堡”口感如何?就看人造肉是否能挑
战
: 与颠覆国人的饮食习惯。
: “Beyond Meat”未来肉排,是以豌豆为主要原料的打造的纯素肉排,每份汉堡内的肉
排
: 含有20克的蛋白质,特别加入甜菜根打造出逼真的肉排血色,即使成分不含任何肉类,
让
: 它从色泽与口感上都贴近真肉。
: 这次V Burger特别使用Beyond Meat与Omnipork新猪肉,推出一系列“未来菜单”,包
括
: 经典美式的“切达起司未来汉堡”,或者是日式“炸新猪肉排堡”,提供全新的素食料
理
: 选择,要让平常没有吃素习惯的消费者,也能接受素食料理。此外,V Burger所有餐点
皆
: 可做成全素,让蔬食爱好者能有更多元的用餐选择。除了未来汉堡系列,V Burger还有
使
: 用Beyond Meat自制的肉丸子以及使用新猪肉自制的炖肉酱佐薯球小点。
: 庆祝开幕6/1至6/10期间,凡购买任一款汉堡,并加购任一款套餐组合,套餐组合部分5
折
: 优惠。
: V Burger微风广场店
: 地址:台北市松山区复兴南路一段39号G楼丽泉广场(国宾影城售票口旁)
: https://udn.com/news/story/7266/3845373