今天去买一个来试吃了,
单点一个堡是180元,肉很厚一块,是一般汉堡肉2倍,咬下去很有大口吃肉的快感,
跟一般汉堡一样有生菜,蕃茄,酱料(五辛)
口感不差, 不过我太久没吃真的肉,不太确定跟真的肉到底差距有多大,
个人感觉味道有点像7分熟的肉,带点血味,但没有肉腥,
味道口感跟素肉很不同,很难说有没有比素肉好吃,应该要看个人口味,
不过有在吃肉的人,应该还是吃得出来这不是真肉
对于摩斯未来肉汉堡的市场定位,觉得目前还是定得有点尴尬,
因为未来肉汉堡设定为在五辛蔬食类,这样就排除台湾最大宗的宗教素的市场,
但五辛蔬食者选择比较多,就没有一定要吃这么贵的堡,,
这样未来肉汉堡变成没有真正的目标客群,但价格却是利基市场的定价,
感觉推展上会因为价格受到很大的阻碍,
我个人会愿意回购的价位应该是单点120~150, 套餐 150~180,
最后,还是希望这次摩斯能成功把未来肉汉堡打入正规菜单中,
甚至能再用未来肉多做一些不同口味的汉堡,让大家能有更多选择
http://i.imgur.com/hDLSso3.jpg

如果有血味，宗教素应该就不会吃了

带血味又没有肉腥到底是什么概念......好难想像

不觉得有血味，不过他有加甜菜汁会像血水没错

有起司和美乃滋只好去掉Vegan才能吃

水管上有个频道混合真肉汉堡给办公室同事(皆荤食者)做过盲测，基本上没有一个人怀疑这款是纯素的。先不论摩斯未来肉汉堡的市场定位，未来肉的产品研发目标客群其实是追求健康/环保的荤食族群，对于本来就已经吃素(无论何种素)的族群来说增加一种选择只是刚好而已，并非主推对象，只是不知道在台湾有几成的荤食族群会因为健康/环保因素而多几餐改吃这类产品就是...另外不觉得五辛素食者的选择比较多，在台湾明明宗教素的选择就比植物五辛素多很多。

可是五辛素的人全素都可以吃XD

可以吃是可以吃，只是想要吃五辛素的话就很难这样XD

怎么会,我每次都是产品看看含五辛,就只好放下 XDDD

常常看到五辛素只好默默放回去+1，全素选择很有限啊啊啊

完全没有血味啊...我觉得超素肉的fu其实味道跟台湾的素肉排没有差很多很明显在吃假肉XD

五辛素的商品却是越出越多 每次看到都默默拭泪放回架上

你很久没吃摩斯吼，套餐不可能只加30，上周买杏鲍菇堡套餐150元给你参考。贵的离谱。

MOS试卖也是想了解初期市场反应跟蒐集客户意见吧（希望行销部门会来逛PTT素食版）…个人觉得未来肉在台湾还流行不起来，因宗教素占大宗且素肉选择超多XD…还是推心得&照片，感谢原PO分享～

真的 台湾素料太发达了 未来肉客群定位要分成明确 不然就只是糢糊仗

共用器材太不OK了

把他打成文清风就很好卖了吧

今天去买还买不到QQ

台湾自己的素肉就蛮多了，很多素汉堡都很好吃也不太贵

未来汉堡在国外的定位本来就不是针对素食群众是希望吃肉的人也可以接受这种食物