※ 引述《eyebling (闪亮亮)》之铭言：
: 八挂版看到的
: 当然问问专业的
: 有没有跑到加州掏金的清朝人八卦？
: 好像历史课本上有写
: 百年前的加州掏金潮，除了欧美人外
: 也有上万清朝人千里迢迢到美国寻宝
: 有没有这些清朝人后续的八卦？
: 想问一下 旧金山翻成三籓市 也是此典故吗
: 谢谢!
若有卫星频道，可以看一个节目，叫做啥孔夫子的饮食之道还啥的
这批人就是最早的壮游、打工度...日。
一开始人数之多，还吸引了中国大陆本土富商到美国投资开设高级中国餐厅
现存照片让白鬼女主持人吓得机机叫
后来受排华法案影响，有的新到打工仔被关在华人专用海关通关检疫所
数个月上看一两年
这间餐厅就开始没落，好像撑到1920年代
打工所的墙壁上还可以看到这些被检疫的人在木板墙上的思乡文学...
美国的川菜馆，几乎都是由国民政府来台后跟着的人，觉得鬼岛前景不好
一股脑移到美国开花结果的成就
而不是清末的潮流
而老美啥时开始接受中国餐厅？似乎是二十世纪中期有个白人影星很喜欢吃
吃到自己上电视就差点没像周星驰的唐伯虎唱烤鸡翅歌，然后甚至还跑到
厨房摆样学点中菜烹调，于是中菜就开始被白人接受....
至于后续？就是看到长的像墨西哥人的当地华裔在帮忙介绍这历史
以及在唐人街开让你买到壁虎干让你止咳的食物药材行啊
肮脏问题？当年中国人喝水好歹会煮开过，白鬼生饮生饮到死一堆人....