[分享] 打工遇到的奥客

楼主: mandy11521 (Mandy)   2012-08-17 06:41:50
(一)
之前在饭店的餐饮部门工作
客人都会依订房 帮他们安排座位 若人数超过6~8人会安排包厢
有次有客人进包厢,一开始还听到他们说‘真不错,还帮我们排特别座位…等等’
后来依序上菜后,有个中年妇人开始指着我骂
客人‘请你们经理出来’
我 ‘请问怎么了吗?’
客人 ‘我们这么多人来这里消费,你给我排这什么烂位子,我也想在外面坐 接受外面的
服务阿,我看妳们要怎么赔偿我们,叫你们经理出来跟我们讲(开始凹东西)’
我 ‘不好意思 因为外面都是小桌 每桌只能坐下4~6人 (外面客满中,他们约15人,包
厢其实就只是有隔板 也是能看到庭景) 所以特地帮妳们安排包厢’
客人 ‘我有叫你们安排包厢吗? 为什么我们不能做外面一桌一桌,我们这么多人来给妳
们钱赚,叫你们经理出来 来给我们赔偿….’
我看了一下同行客人,都安静然后尴尬的笑,顾吃自己的东西,那位客人就不断的要求赔

后来我找餐饮组长,组长一直弯腰道歉表示下次会注意,客人不断的想凹东西,但我们
食材都是当天现做的,根本没有东西可以提供,只好一群人站在包厢里面道歉。
后来,开了一瓶酒给他们,酒费只好拿以前积下来的小费去垫。
(二)
年尾尾牙热时接到客人订6桌,食材都准备好了,当天客人不断说 晚一点在上菜,因为人
还没到齐,师傅不断大骂我们,都几点了不上菜 在不上菜 下面的菜要怎么做 (过10几
分钟后)
客人‘ 我们要取消一桌’
我‘不好意思,我们食材都当天现叫好的没办法取消’
客人‘为什么不行,我们人没那么多,多一桌谁要吃?’
我‘先生,真的很不好意思,因为食材都现叫的,所以真的没有办法取消’
客人‘后啦后啦,那留一桌道明天我再来吃’
我‘那我们都采预定性,又逢年尾 所以明天都客满,只能帮你安排11点的座位’(因为
13~16点是饭店下午茶时段)
后来到了要结帐时
我‘这样一共是xxxxx’
客人(喝醉中)‘我没带钱耶 能不能欠一下…..(开始装死)’
我‘我们店可以用刷卡’
客人‘我没带皮包,我明天再来付钱…..’
我‘如果要明天来付钱的话,那我们须要押金1000和证件’
客人‘阿我就没带皮包押什么证件’
我‘那可以请同行的客人先暂押押金和证件’
客人‘阿不就跟你说我明天再来付,我还有一桌阿明天吃的阿……’
组长接手,5分钟后,客人刷卡了 刷卡了 刷卡了……..
组长说,因为我是工读生看起来很好应付 (我冏了)
(三)服饰店篇
客人‘小姐,一件算100要不要’
我‘不好意思,我们全馆都定价150’
客人‘那两件200’ (这不是一样吗……)
客人2‘小姐 这有没有新的?’
我‘我们衣服都现场的没有库存’
客人2‘你看,这衣服这边脏脏的有瑕疵ㄟ,能不能算便宜一点(臭脸)’
我‘不好意思,我们都定价了,如果瑕疵的话就回收退厂商没办法给折扣喔’
客人2‘那能不能调到货’
我‘这要看老板耶,不一定还能调到货’
客人2‘那算便宜一点阿,调不到货又瑕疵(口气很差)’
我 ‘不好意思,我们店都150都是小本生意了真的没办法降价了,我们只能回收退给厂商

客人2‘那我这洗不掉怎么办,算便宜一点是不行喔(怒)’
我‘真的没办法,如果真的洗不掉你可以拿回来店里面换’
客人拿着看了10秒后,钱丢在桌上 一发不语的走了
客人3 ‘这衣服能不能试穿?’(大陆腔)
我 ‘我们店里没有试穿耶’
客人3‘那我隔着衣服套能不能?’
我 ‘我们衣服没有存货只有现场的,怕有些客人把衣服称坏,所以不提供试穿喔,而且
有监视器 老板都会看’
客人3 ‘你看我身材也知道我不会弄坏,借套一下也不行(怒)’
店里有其他客人,如果一个试穿 所有人都会开始试穿
我‘不好意思,我们衣服都是特价所以没有试穿’
客人3‘我那先付钱总行了吧(大怒)’
150块丢到我身上后,开始试穿
我‘好,那我帮你包起来….(打断)’
客人3‘不用,我要我朋友全部都都穿穿看 (同行人都开始穿,穿一穿又拿别的衣服套)’
客人3‘你到底懂不懂什么叫变通啊?连这种道理都不懂?(怒火中)’
后来又拿了3件
我‘这样一共是450’
客人3‘算390(口气差)’
我‘不好意思,我们都特价150元了’
客人3‘我都拿三件了,给点折扣不行?外面都卖3件390’
我‘外面的都有限定款式,我们店是全部150不一样’
其实很多马来西亚游客一次都买10~20件,我们也都是没有折扣
客人3 ‘哪里不一样,人家都卖390,不能试穿还卖这么贵
(刚刚不是试穿过了= = )’
我 ‘我不是老板,我真的没办法这样做主,而且我们就算是批客来也都是这样的价码’
客人3‘那算400块就好了’
我‘不行啦~我这样会被老板骂’
客人3‘你就是老板阿,你做决定就好了…’
我‘不行啦~我们店都是定这个价钱了’
客人3‘那你打给你老板问看看能不能算便宜’
我打电话过去后,老板很坚决的说不行,回复给客人后,一边抱怨一边给钱
后来别的客人走来问我能不能试穿
我‘我们店里没有试穿喔,不好意思’
客人‘那为什么他们刚刚在试穿’
我同事走过来‘喔,那不一样 因为他们是奥客’
要不然常遇到客人买了衣服回去,隔天去玩,玩回来后又拿来店里换货,一件衣服可以换
上4次以上,后来跟他反应‘我们衣服换货,除非有瑕疵不然只能换一次喔’
客人‘又不能试穿,不然你现场给我穿穿看 我就不会换这么多次’
要不然就是客人拿衣服回来换,说他这件在我们这里买190的,要没看到190同等商品要退

我‘我们店里都卖150,没有卖过190的商品喔,只有牛仔裤卖390’
客人 ‘我就在这里买的阿,190的 你自己看’
我同事‘我们店卖150已经卖很久了,没有卖过190的’
后来客人拿了一件150的来换货,那件衣服我同事说根本没有进过那个货
服务业真的不好当,尤其是为了区区150元受气时 哀……

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