不确定有没有错版先致歉
台风天 邻居一个怀孕7个月的单身女生聊到菜不够
我就邀她到我家吃 今晚原本预计做啤酒五花肉
因为会炖煮很久 我个人是感觉不出酒精
但还是上来确认一下这道菜的安全性
她说吃什么都可以 已经很感激了 不用特别改菜单
但我还是想说来确认一下～ 希望不要好心坏事
理论上应该还好 但我不知道你的啤酒五花肉是要用多少啤酒去煮
作者:
aahhaa (.)
2024-10-31 17:40:00没事去冒这风险干啥
不会煮干 酒精煮3小时以上才会少于10% 妈宝板有相关讨论
作者:
ineda (天生超级白)
2024-10-31 17:54:00孕妇吃的不要赌
作者: cryy ( 哭歪 ) 2024-10-31 18:05:00
可以看一下苏怡宁医生的文，酒精一定会残留！
作者:
mukey 2024-10-31 18:13:00有功无赏，弄坏要赔。 干嘛冒风险？
作者:
Agneta (阿妮塔)
2024-10-31 18:55:00改其他的吧
作者:
cycode (要勇敢)
2024-10-31 21:21:00换菜，孕妇幼儿请勿提供掺酒料理，吃不出来酒味，但酒精挥发率很差，会影响胎儿大脑发育
作者: l23456789O (优良碱民) 2024-10-31 21:23:00
挑战禁忌的后果就是 以后什么不好的事都算到你头上
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-10-31 21:55:00如果啤酒花过敏 你还要负责多倒楣...所以别找事...连厨房剪刀这种东西 万一ooxx 都赖妳我跟你讲...怀孕七个月的单身女生...劝你别介入因果...
酒精跟水有共沸点，不用特殊制程怎么煮都一定还会有酒精
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2024-10-31 22:29:00别吃这道菜就好～是孕妇还是小心一点或是贴心点为孕妇暂时别加啤酒～也是能炖肉
诚挚建议不要冒这个险若我是孕妇，我会希望你完全不要放酒，酒在医学上确定会影响到胎儿的智力发展，到时候人家生了一个笨小孩结果怪到你身上xd，吃力不讨好。
作者:
q2520q (木天蓼)
2024-11-01 00:55:00酒入菜加下去就没办法在一般厨房加热把酒精抹去，不管怎样一定会有残留
作者:
asukaka (阿酥咔咔)
2024-11-01 01:32:00严格说起来酒精就是会残留，但说真的生活中很难完全不碰到，像是外食醃肉加的根本无法避免，可是你这个是啤酒去炖我觉得酒精量太多了，跟怀孕不会去吃红酒炖牛肉差不多感觉
酒精烹煮过，尝不出，但仪器测出90%的残留你上来问，就表示你知道酒精对胎儿的伤害，别尝试
作者:
medama ( )
2024-11-01 02:15:00孕妇不适合吃含酒精的菜
会问就是有疑虑，干脆不要加省得在那里烦恼，五花肉很好发挥的
作者:
ron7 (小七)
2024-11-01 11:27:00不要拿胎儿的神经发展来赌
作者:
as20417 (小齐)
2024-11-01 11:48:00你很细心~
作者:
IanLi (IanLi)
2024-11-01 12:05:00不要没事找事做，特殊饮食不要自作主张。要无酒精就不要加，煮沸只能降低但不能完全消除。
作者:
KJK7 (.......................)
2024-11-01 15:14:00有疑虑就不要吃，总比事后后悔好
作者:
nimby ( )
2024-11-01 17:59:00不可以，拜托换菜色
作者:
ctcofe (西踢)
2024-11-01 18:03:00别赌，她现在不介意不代表以后有什么问题不会怪在你身上也可能只是口头客套，你煮一大锅最后她一口不吃，浪费了妇产科医护都会被产妇控告了，何况一般人，千万不要赌
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2024-11-01 19:34:00你是大好人，但还是避开，不要好心做坏事
作者:
nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)
2024-11-02 00:12:00不要加酒就好了
作者:
Slowbro (呆河马)
2024-11-02 17:31:00改加可乐或其他碳酸饮料～
作者:
seattle20 (seattle20)
2024-11-02 18:03:00养乐多炖肉也很好吃
不行喔 因为酒精会跟水共沸除非煮到一滴水都没有 不然酒精都会消失孕妇的酒精安全容许值是0只要有摄取 就可能出问题
作者: yellow3621 (小羽) 2024-11-03 04:59:00
不知道用无酒精啤酒去煮味道会不好一样
作者:
afria (阿法)
2024-11-04 12:14:00改用可乐即可，但是糖分要注意...我看你还是不要煮给孕妇吃好了XD