楼主:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2024-07-23 14:35:58自己养一只鸡 (误)
我之前说去大型传统市场买那种蛋壳很厚的散装蛋，
就有人说什么保存状况不佳什么的
啊全联的蛋都不知道是几天前的，传统市场的蛋几乎都是一天内的
(除非那个杂货店生意太差)
我个人是几乎不买品牌蛋啦，能亲手挑的蛋才有意义。
※ 引述《e8242002 (qaqaqaqa)》之铭言：
: 每次去超市都买到腥味很重的蛋
: 买贵一点的也是
: 超烦入菜后永远都散不掉的那股味道啊啊啊
: 这可能跟我个人蛮喜欢吃蛋有关系
: 所以比较重视鸡蛋的味道跟品质……？
: 对我来说买贵一点没关系
: 但绝对不想吃到蛋腥味QQ
: 有爬文看别人的推荐
: 像全联澄心蛋、暖玉红心蛋
: 还有网购的叶黄素蛋、绿原酸蛋这类蛋都不太有腥味
: 不知道大家有没有买过，或有没有推荐其他的
: 谢谢大家
作者:
jaries (猪女的愿望)
2024-07-23 22:40:00牛奶是不是也要亲手挤
作者:
klgfan (炸鸡学院迷)
2024-07-23 22:59:00蛋可以亲手挑 牛奶你可以亲手挤？ 笑死
有的直接跟蛋农进货可以问一下不过 自己挤奶酪农肯吗？
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2024-07-24 08:09:00觉得鸡屎恶心的话，买回来用洗碗精洗过就好c因为洗选蛋也只是经过清洗
作者:
jetzake (加菲猫)
2024-07-24 09:25:00自己挑散装蛋确实是个好办法 至于清洗是不用用洗碗精啦..要说麻烦 就是带来带去的时候怕撞破这样自己留几个看起来比较坚固耐用的蛋盒好像就可以了
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2024-07-24 10:26:00小纸箱就可以了，试过很多次，机车车厢够放，保护力也够
作者:
sdiaa (桂纶镁)
2024-07-24 11:22:00现在天气热，散装蛋再新鲜也是危险...
作者: hsuehhm 2024-07-24 13:13:00
挑鸡蛋跟在家处理的moment 心理都挺难受旅游时在英国一般超市买的蛋都很漂亮 蛋白清澈蛋黄饱满虽然鸡肉就真的处理得很糟
作者: benfour (Keep Free) 2024-07-24 21:18:00
超市的蛋贵但是看得到时间 市场蛋便宜却也有品质不一的风险