[问题] VG10以上的肉桂刀 dinopalm PTT批踢踢实业坊

楼主: dinopalm (Dino) 2024-06-30 13:02:32

请问各位先进们
除了臻之外
台湾还有什么厂牌的肉桂刀是硬度大于等于VG10的钢材
便宜大碗的藤次郎牛刀/三德各有一把
但还是偏好肉桂刀形
爬文有爬到'臻'有VG10的刀
但是LOGO跟刀柄不喜欢
请问神通广大的先进们有没有其他厂牌可以分享？
谢谢

作者: believejoy (ふね) 2024-06-30 14:45:00

找粉末钢就有很多了吧

作者: lifeful (来福佛) 2024-06-30 16:57:00

柴田崇行的Tiker Tank 但好像是碳钢刀更正 Tinker Tank

作者: Crazyheros (Mr.) 2024-06-30 18:50:00

杉采刃物偶尔会有M390妈妈刀

作者: NOBUNAGA01 (0.0) 2024-06-30 19:01:00

钢材跟硬度没有太大关系...

作者: jhengME (花身鸡在哪里) 2024-06-30 19:41:00

传统刀店很多传统木柄夹青钢的，只是会生锈

作者: Dapow (自业自得) 2024-06-30 21:28:00

建成刀剪有VG10的

作者: david5401 (青蛙) 2024-07-01 22:50:00

不知道中和菜刀王还有没有给订制M390?

作者: lordmi (星宿喵) 2024-07-02 07:05:00

我现在用的vg10肉桂刀就是中和菜刀王买的

作者: a5065605 (meloidogyne) 2024-07-04 12:32:00

钢材跟硬度怎么没关系材质天花板就在那剩的就制程

作者: adeeps (.....) 2024-07-14 22:47:00

也想到以前中和菜刀王的M390肉桂刀

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