很爱吃菠菜
也知道菠菜很有营养
但偏偏这种菜农药超多
我妈以前说过给菠菜下农药是直接从土壤灌药
那这样不就怎么洗都还有农药吗，
因为都吃进菜里了
所以每次看到超市有卖就很犹豫
我自己是大致冲洗后
再用水龙头细流让水流动5分钟
最后再冲洗一次
不知道这样能洗去多少残留
作者:
davismo (可能没有名字)
2024-06-22 03:59:00也是习惯流动水洗菜，原来菠菜有那么毒哦.....
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-06-22 04:10:00叶酸多 有岁的男生少吃 要害可以多煮给老公吃XD
作者:
wei76119 (Sydoera)
2024-06-22 06:31:00有岁是台语念法，就是年纪大的
作者:
peixing (pei)
2024-06-22 06:46:00可以先烫在炒阿
作者:
YCL13 (静默)
2024-06-22 07:12:00这么介意就买有机的呀
作者:
qutinaa (号称乖宝宝)
2024-06-22 08:25:00hito大说的是草酸还是叶酸呢？为什么叶酸对年长者不好？
作者:
ineda (天生超级白)
2024-06-22 08:58:00先烫再炒+1,也比较不会涩
作者:
medama ( )
2024-06-22 08:58:00先把根切掉(根有土味) 再用清水冲洗泥沙 然后烫一下
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-06-22 09:22:00sorry是草酸 容易结石...要害的多煮点...然后盐巴多加点
作者:
davismo (可能没有名字)
2024-06-21 19:59:00也是习惯流动水洗菜，原来菠菜有那么毒哦.....
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-06-21 20:10:00叶酸多 有岁的男生少吃 要害可以多煮给老公吃XD
作者:
wei76119 (Sydoera)
2024-06-21 22:31:00有岁是台语念法，就是年纪大的
作者:
peixing (pei)
2024-06-21 22:46:00可以先烫在炒阿
作者:
YCL13 (静默)
2024-06-21 23:12:00这么介意就买有机的呀
作者:
qutinaa (号称乖宝宝)
2024-06-22 00:25:00hito大说的是草酸还是叶酸呢？为什么叶酸对年长者不好？
作者:
ineda (天生超级白)
2024-06-22 00:58:00先烫再炒+1,也比较不会涩
作者:
medama ( )
2024-06-22 00:58:00先把根切掉(根有土味) 再用清水冲洗泥沙 然后烫一下
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-06-22 01:22:00sorry是草酸 容易结石...要害的多煮点...然后盐巴多加点
作者:
una283 (无)
2024-06-22 07:21:00颜宗海医师说浸泡细流水十分钟大部分水溶性农药可消除记得十分钟后再剥根部清洗不要剥完菜再泡是剥之前泡流水其实不需要对农药太紧张青菜就照时节吃轮替不同蔬菜不要只吃某几样而已若真要讲残留根茎类更麻烦去皮还是有是系统性农药深入内部不过也是很微量记得不要同种食物长期吃太多轮替著吃
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-06-22 09:51:00
一般来说 农药在收成时都已经分解的差不多了
好市多的冷冻菠菜，这种冷冻菜都流水线在洗，还会过一道热水断生，搞不好比我洗得还干净。当然，口感会比较差。
作者: chenyei (documentarian) 2024-06-22 14:18:00
现在不是菠菜季节
作者:
Dasiqwai (DasDas)
2024-06-22 15:25:00请吃当季食材，现在波菜非当季，你这么在乎农药就别吃了当季蔬菜只要有适当流水冲洗时间，剩的就随缘了，空气PM2.5说不定比农药还毒，别太紧张了
作者: xiaopei (???????) 2024-06-23 11:45:00
土壤灌药这个从没有听说过， 应该是施肥被当成灌药， 叶菜类都会有农药， 有良心的农夫不会用来路不明的农药，照着指示来其实残留农药都是可以水洗的， 如果你还是担心买生机的跟对时的。 菠菜应该是比较冷时候的菜。
想太多，灌药的成本与金钱很重的，而且灌药并不能处理大部分的病虫害
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2024-06-27 12:46:00买当季的就好 当季农药问题比较小
作者:
wwwwwwww (爱情不能只是习惯)
2024-06-27 17:12:00冷冻菠菜是拿来煮方便面用的