※ 引述《meblessme (人身攻击是烂人)》之铭言：
: 如题
: 上次问猪肉片的事情
: 后来也去跟肉店买了猪肉片回来
: 吃起来也不错
: 但是市场上菜肉长期都是处于价格波动的
: 尤其菜市场更是随人开价
: 也遇过看人下菜碟的贩子
: 本来就不是天天跑市场，常常混市场的
: 要怎么知道买的价格正不正常
: 合不合理啊！
合不合理嘛.........
你真的有心就花时间把你所在地的三五个菜市场都跑一遍，每摊问价然后记下来
(不要现场记会被海扁)，他叫你买你就说你先绕一圈回来再买。
然后就会有心得。
然后肉鱼蛋菜薯瓜，春夏秋冬每季不同，
当然像我这种老一点(1970)的小孩小时候家旁边就是田(台中市中心)
春夏种米冬种菜就会知道为什么冬天菜便宜；

挑人多的买，单价高的肉 有觉得贵　就多问几间菜这种便宜的东西我是不太在乎买贵啦 也吃不了多少XD

高丽菜在我们南投已经变成变相赌博～不管是不是原住民…原住民自己or租用山坡地，种整片高丽菜不鸟农委会的建议大家丰收，他们就便宜卖，一颗10元也是高山高丽菜…有一次台北喊到一斤200的时候我们这路口原住民卖一颗10元

高丽菜波动实在太大

今年三月没有三颗20吧...

现在的菜贵，田插秧没冬季蔬菜，夏天的果菜还没盛产，凤梨盛产，没催花调整产期，便宜又好吃。 冬天高丽菜一热就要爆开又长虫，马上便宜卖，一冷采收期可以延长半个月，当然要好好回收劳动成果，一周价格可以差好几倍。 农委会的过值警告刚开始那几年遇到冷冬，菜价贵到消费者唉唉叫，菜赌不稳定风评又差，确是农民少数能赚钱的机会，现在农委会也知道预警不切实际，该推保险了^改推保险

南投的原住民很多是山上有地or可能承租平地人不能租的地以前可能会放养槟榔等人收，现在很多都改成放养高丽菜…拼人品赌运气，赌赢就赚到喝酒钱，赌输也没太大的损失…以前赌的人少，所以价差跟赚到的多，现在几乎有地都有种他们没在管产销失衡或是农委会或农民盘商这些，当买彩卷所以最近几乎年年都可买到一颗20、七颗100这类高山高丽菜是“高山高丽菜”，不是“高丽菜”哦！

我今年有买到一颗10元高山高丽菜，而且在北部买的

往好处想，把高山高丽菜平价化让台湾各地都吃的到也不错

长知识了，原来高丽菜也有放养