Re: [闲聊] 上班族每天煮饭的动力

楼主: medama ( )   2023-12-28 01:36:20
煮简单的 搭配外食&干粮
我不觉得自带便当吃前一天剩菜会比较健康
例1:
我很爱吃某间火鸡肉饭
火鸡肉饭便当就是火鸡肉饭+笋丝+醃瓜+油豆腐
买火鸡肉饭回家 切个高丽菜丝配上日式油醋酱
蔬菜量就很够了 也比买火鸡肉饭店的卤白菜便宜
例2:
今天下雨又冷
那就煮冷冻水饺
虽然油了一点 但至少比外带外送水饺便宜多了
烫个冷冻青花椰菜配上日式芝麻酱 蔬菜量就很够了
例3:
煮个统一鲜虾面 切一把大陆妹下去
简单吃也能吃饱
例4:
买冷冻虱目鱼丸或贡丸(贡丸买好一点的 不要都是粉的那种)
搭配调味料及当季蔬菜煮汤
例:大黄瓜贡丸汤、萝卜贡丸汤、紫菜贡丸汤……
然后煮个白饭 电锅顺便蒸个南瓜或蕃薯
配个炒蛋(葱花炒蛋、玉米炒蛋、木耳炒蛋、韭菜炒蛋、红萝卜炒蛋、金针菇炒蛋…)
简单又是一餐
周六周日再认真煮就好
※ 引述《kaydenl (kayden)》之铭言:
: 最近感觉外食外送越来越贵
: 又想要吃得健康一点
: 所以本来下定决心以后三餐都自己在家里煮
: (中午便当带前一天晚餐)
: 但是
: 每天下班回到家就觉得很累(+饿)
: 再加上之前有几天比较冷
: 想到要洗菜切菜备料
: 就默默的打开熊猫了...
: 然后就这样日复一日又变回外食外送族Q.Q
: 不知道板上其他同为上班族的人
: 你们都是如何维持自己煮的动力?
: 之前有试过周末一次煮一周的便当冰冷冻
: 把整个冷冻冰的满满满
: 但是其他家人觉得还是希望每天吃“现煮”的食物
: 确实冷冻过的口感和口味都略差
: 尤其吃到周四周五热过的食物都感觉有点水水的
: 家人们其实不太挑食,也不介意都外食
: 但是我自己觉得这样好像不太好
: (我也不知道我在坚持什么)
: 想到之后可能还会再持续冷个几波
: 还有未来夏天一定会超热(厨房没有冷气)
: 自己煮的动力就越来越薄弱
: 但是每天拿着熊猫的袋子上楼又觉得满满的罪恶感
: 不知道大家是否能够提供一些维持自己煮动力的方法或建议
: 感谢大家!!!
作者: philip1111 (我是骆马不是草尼马!!)   2023-12-28 09:19:00
推 部分外食部分自煮可以兼顾需求
作者: wensday (Eyes On Me)   2023-12-28 11:18:00
你的蔬菜量需求好低 XD
作者: lovy (谁说太阳会找到月亮)   2023-12-28 12:42:00
作者: nekobaby (妮可)   2023-12-28 13:06:00
高丽菜丝要达到蔬菜摄取量 需要用小汤锅装了吧超爱卤白菜 非买不可 其他烫青菜类确实可以自己准备
作者: jimmyfk (jimmyfk)   2023-12-28 15:50:00
丸类大多添加磷酸盐, 这类磷的吸收率100%, 所以尽量少吃
作者: RUBYYU0919   2023-12-28 18:45:00
哈我相反,青菜夹自助餐肉自己煮,自助餐肉非炸即卤又超贵
作者: KaedeFuyou (GG)   2023-12-28 19:35:00
每个地方总有些极端人士,外食没那么十恶不赦,找到适合自己的平衡点才是重点
作者: qqq15963 (烧肉烧肉烧肉)   2023-12-29 00:18:00
上班就够累了,还要煮饭真的是更累,因为还要想煮的菜色虽然说可以选择简单的,但是简单的光是准备食材也是很费工费时,还是找个平衡点比较实在。外食+自煮,或是有可以接受的外食价格,虽然很难,但总是有机会可以平衡
作者: AinSoph (AUR)   2023-12-29 12:07:00
提前舒肥鸡胸,开袋即可食用
作者: alex1156 (alex1156)   2023-12-29 17:48:00
高丽菜丝要吃到吐才勉强吃到足量
作者: ToMobaby (想着皮皮就是幸福)   2023-12-30 01:38:00
六日我才想好好吃外面 根本不碰厨房

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