[问题] 求推荐28cm以下平底炒锅

楼主: filiaslayers (司马云)   2023-11-28 11:23:44
目前是两人小家庭,炉子是类似黑晶炉的炉子,所以不太挑锅
但火力不强,之前从家里拿30cm的平底锅发现温度上不去
目前是用26cm小平底锅在炒菜
一个礼拜会煮5~6天,基本上就是炒菜,煎鱼煎肉之类的
本来有考虑极铁锅,但28cm的锅+盖要快4000有点贵
然后美心好像没有28cm以下的锅子
一般铁锅怕炉子开不了锅,不太敢考虑
不知道有没有其它推荐的锅子?
作者: p10121987 (败仔)   2023-11-28 13:47:00
极铁锅买锅子本体就好 28cm的炒锅盖去厨具行买才几百块
作者: jior (大J)   2023-11-28 15:35:00
欸......30继续用就好
作者: maltum (也是可以 der)   2023-11-28 15:43:00
好市多的 TETSU
作者: wxxx (WXXX)   2023-11-28 16:24:00
costco的tetsu还不错
作者: lordmi (星宿喵)   2023-11-28 16:42:00
啊?我也是用极铁锅28cm,电商现在没打折是2399,哪里要4K
作者: icdfcy   2023-11-28 16:48:00
便宜IKEA小铁锅可考虑,只是锅缘较低,无法强求炒菜
作者: frobo (佛萝卜)   2023-11-28 16:59:00
tetsu跟gusto但这种深平炒锅我觉得煎东西常常面积不够,空间许可还是建议平底煎锅独立出来
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-11-28 19:36:00
推好事多不好用就退 最近有特价 可以去逛逛...16xx三四楼+1
作者: aappaann (面包)   2023-11-28 21:28:00
也是类似黑晶炉的炉子,推荐宜得利的超轻量炒锅,导热快便宜又轻巧
作者: liyako (恩典)   2023-11-28 22:34:00
宜得利+1
作者: ANGELB (神仙B)   2023-11-29 00:47:00
26就好了不用28两人的话28是一些品牌的最大平底锅尺寸了 你两人用都买28的话那就可以判断不太理想 就算偶尔要用到28甚至30的场合 大块的肉 但还是应该以主要时间为主 所以要买刚好的 26我的作法是偶尔很大块的肋眼牛排 我切一块小的放在另一个20的一起煎 盛盘完全没影响 而且这种机率煮饭50遍一次而已
作者: a910223a (Yu)   2023-11-29 07:18:00
宜得利超轻量深平底锅!便宜又轻
作者: aappaann (面包)   2023-11-29 12:14:00
我是用超轻量加深型,锅身有刻度的,加深很适合炒东西,油也比较不会喷出来
作者: doglegbow (堡)   2023-12-01 09:34:00
我觉得Gusto蛮好用的!前阵子买了26cm阿不对!他比较偏煎锅
作者: jejeyu (原来...我想要的是自由)   2023-12-01 18:50:00
momo 有tetsu的福利品 800块很便宜我有买福利品开锅开好了
作者: s961355 (我是小鲁妹)   2023-12-04 22:08:00
Neoflam 的锅
作者: Kempner (Kempner)   2023-12-05 20:46:00
可以考虑双人黑要不沾锅啊 导热超快又不挑卢还有很多尺寸可以选~
作者: dacoming (舒洁)   2023-12-08 14:00:00
可以考虑双人黑要不沾锅啊 导热超快又不挑卢还有很多尺可以选~
作者: benfour (Keep Free)   2023-12-11 16:27:00
靠背 31 33楼 业配手法也太粗略了吧
作者: cinko (cinko)   2023-12-15 13:26:00
铁锅买下去吧 不沾锅炒不出菜香

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