以前我是没这困扰,因为吃的也不多,加上在台湾实在很幸福
买吃的非常方便,所以过往大多想吃啥,大都是直接买现成的
但是现在外食实在贵,所以现在开始会尽量动手做一些
那目前最感到困扰的就是备料,其中又以要切碎切丁的那类最苦恼
尤其我家全家都吃素,素料现在也不便宜
像我开始尝试做素丸子或水饺这一类东西,都需要将食材切丁切碎,更感到苦恼
准备一两次之后,已经渐渐消磨掉我想要自己煮的热情了
所以想要去买点工具,帮自己在备料上轻松一点
请问如果像我说的,要自制素丸子或水饺馅
那只是要切丁切碎的话,适合买搅拌棒呢?还是买料理机呢??还是都可以??
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-09-10 22:42:00猪肉摊有些可以帮忙...好事多牛绞肉也便宜 可以混合做汉堡排 多汁~
作者:
zolimo (左利)
2023-09-10 22:48:00重点是处理的量,量大叶菜膨松还是推料理机
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-09-11 01:48:00当我没讲 外国环境不明 有工具确实方便些...
看预算。如果只是暂时想尝试,推搅拌棒,预算够料理机
作者:
smpian (God hate homophobian.)
2023-09-11 10:08:00有手动切碎器,价格不到300
想要多功能就菲利浦厨神,不要那么复杂就买大的电动切碎盆,大卖场可以先去看看类似的百灵也有搅拌棒跟大切碎盆的组合,但是比较贵
作者:
tentigo (头皮似雪)
2023-09-12 12:39:00作者:
chinfen (葱胖达人)
2023-09-12 23:03:00推料理机通常会附多种刀片,搅拌棒应该只会有一种刀头?
只切蔬菜的话可以往切片器考虑?口感应该会比搅拌的好吧