[问题] 栗子南瓜相关食谱~

楼主: keizeo (小擦擦)   2023-04-30 21:14:37
婆婆给了我们三颗
大概2公斤重的栗子南瓜
因为平常没有买过南瓜
所以完全没有概念怎么煮~
栗子南瓜的皮可以吃吗?
顺便跪求能大量消耗
南瓜食材的食谱们
弱弱的我本人
现在只想得到南瓜浓汤…
作者: orchidd (orchidd)   2023-04-30 21:37:00
切块蒸就好吃
作者: bignurse (爱姊)   2023-04-30 21:43:00
可以切薄片 沾一点面粉 用一点油下去煎到表面恰恰 洒上胡椒粉就超好吃 不然也可以煎好后做金沙南瓜
作者: iammatrix   2023-04-30 21:52:00
洗干净切块,撒上橄榄油、义式香料、黑胡椒、盐、糖烤箱烤个50分钟 香甜软糯https://i.imgur.com/vksuPFG.jpghttps://i.imgur.com/iSTJ2iX.jpg
作者: pandaforever (一生放荡不羁爱圆仔)   2023-04-30 21:55:00
佃煮南瓜
作者: qutinaa (号称乖宝宝)   2023-04-30 22:00:00
南瓜咖哩:切块一起煮(可以不削皮但要洗净)。南瓜可乐饼,或是南瓜煎饼(南瓜+糯米粉去煎)。
作者: arnus (星狼)   2023-04-30 22:07:00
南瓜不切开可以放超久,慢慢吃不用担心XD栗子南瓜直接蒸起来就好吃,我会用蒸南瓜来取代白饭做为淀粉来源
作者: Oceanscented (咸咸)   2023-04-30 22:07:00
南瓜布丁
作者: plmokn54 (努)   2023-04-30 22:23:00
南瓜咖哩 取代马铃薯 或喷油用烤的!都好吃但南瓜很甜有点容易腻 建议少量慢慢吃就好 他很耐放
作者: wintersail (木末辛夷知静雅)   2023-04-30 22:31:00
直接切块和饭一起煮 南瓜烧鸡 南瓜浓汤
作者: junebabyPTT (六月)   2023-04-30 22:33:00
南瓜薯条(烤箱版)好吃又消的快
作者: YCL13 (静默)   2023-04-30 22:40:00
焗饭
作者: ruka660101 (ruka)   2023-04-30 22:41:00
吐司 面包 炸南瓜
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2023-04-30 22:45:00
切薄片煎脆脆撒一点酱油糖或胡椒盐,像洋芋片超好吃
作者: sy267180 (H)   2023-04-30 23:13:00
佃煮南瓜超下饭 推!
作者: kakashi71 (zoro71)   2023-04-30 23:15:00
直接蒸来吃,连皮都好吃
作者: helen31046 (汪汪)   2023-04-30 23:49:00
看过亲戚把南瓜剉成丝(有削皮),开中火用不沾锅炒软后,加上蛋液一直搅拌,半熟翻面,做成南瓜烘蛋超下饭!
作者: sofisofi (CHAOS)   2023-05-01 01:31:00
南瓜沙拉 南瓜布丁 南瓜派 金平南瓜
作者: huiminyu (光阴的故事)   2023-05-01 01:52:00
皮洗干净,切大块,放电锅蒸,什么调味料都不用加就很好吃
作者: maltum (也是可以 der)   2023-05-01 08:01:00
切片沾粉炸、或加入炒绞肉后下味增
作者: Agneta (阿妮塔)   2023-05-01 09:41:00
随便煮都好吃@@
作者: MAFALDA (夏夜晚风)   2023-05-01 11:36:00
香料蜂蜜橄榄油拌一拌用烤的,最爱吃法
作者: friendA (友人A)   2023-05-01 11:54:00
金瓜米粉啊
作者: Deltak (蓝田五十弦)   2023-05-01 12:45:00
皮可以吃,可以用干净的钢刷刷一下,切小块一点,蒸熟之后洒喜欢的调味料,柴鱼我很爱
作者: Seaka (薙)   2023-05-01 12:59:00
南瓜炖鸡,就像马铃薯炖肉那种调味马铃薯做的料理基本上都能替换南瓜
作者: lessonone (Zaki)   2023-05-01 13:33:00
南瓜版可乐饼~
作者: a34567 (ddd)   2023-05-01 18:31:00
南瓜浓汤 南瓜天妇罗 天妇罗可以带皮
作者: sharonlu0303 (珍珠奶茶不加珍珠)   2023-05-02 04:51:00
切一切 加蜂蜜 丢电锅蒸 就有好吃的蜂蜜南瓜
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2023-05-02 06:21:00
南瓜蒸熟之后加水打成果汁喝掉...
作者: jonison62 (forJ)   2023-05-03 18:04:00
用油炒过之后加酱油跟糖闷煮 味道非常好!

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