楼主:
Rebecca (资深乡民)
2023-04-27 23:08:03大概10天前买的嫩姜
白白嫩嫩的
我存放在冰箱冷藏
今天取出
发现它变黄了 （如图）
切开来纤维也变多了
想请教有人知道发生了什么事吗？
它在冰箱也在质变（变老）吗？
还是它快烂掉了？
https://i.imgur.com/QVzgf0g.jpg
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2023-04-27 23:19:00变老姜XD有水分就容易坏 要醃制...我大蒜洋葱放冰箱也是会坏阿~闻起来正常就还能当辛香料快煮就对了...都有保鲜期的~
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2023-04-28 01:11:00是不是水分变少了，嫩姜好难保存，溼了容易发霉，干了就变粗，浸水也只能几天，但又好好吃
作者:
fp737 (Never worry)
2023-04-28 01:19:00姜和大头菜都会这样
作者:
TERIYAKI (Trader in Wall St.)
2023-04-28 09:56:00就...变老了 跟你我一样 (泣)
作者: cryy ( 哭歪 ) 2023-04-28 12:36:00
老了QQ
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-04-28 12:51:00不能嫩一辈子..
作者:
medama ( )
2023-04-28 13:22:00老了
作者:
abljy (ab)
2023-04-28 17:31:00泡水冰较耐放，水最好一两天换一次，两周还行，要再延长只能用醃渍法靠醋酸了
作者:
qui90916 (Quinton)
2023-04-28 18:02:00推文好哀伤XD
作者:
Chhtaiwan (Chhtaiwan,Circ25th)
2023-04-28 19:08:00推文 XDD 嫩姜太干不行太溼不行 应该是出水后水在表面太久了 能新鲜赶快用掉最好 现在要看有没有异味或黏液
作者:
z1288 (阿邦)
2023-04-29 01:03:00至少比九层塔耐放一点点
作者:
creepy (左招财 右纳福)
2023-04-29 20:28:00因为在摆老
作者:
fake (fake)
2023-04-29 21:08:00老了QQ
你也不会永远18岁啊，姜也是我后来都直接买老姜，反正我的料理习惯也很少用到嫩的
作者:
hikii (爱不爱)
2023-04-30 08:01:00推文有点好笑哈哈哈
楼主:
Rebecca (资深乡民)
2023-05-02 17:36:00冰箱就像保养品，挡不住老化：～～