[闲聊] 一人一菜求推荐

楼主: butlrut (席雷)   2023-03-15 17:30:13
月底要和朋友来个一人一菜的聚餐
现在很犹豫到底要端什么菜才好
凉拌手丝鸡
可以提前做好也不用热可以即时吃,开胃菜
萝卜猪腿汤
简单方便丢下锅去炖即可
但聚餐地点在五楼公寓,我怕我还没吃到菜之前先我跟汤掰在楼梯间
蒸蛋
直接把食材带去现场借主家的电锅蒸
但是碍于时间还有地点等等因素
还没有决定要做什么
有其他不错的菜也欢迎推荐,谢谢
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2023-03-15 18:02:00
那边有烤箱或气炸锅的话 可考虑自己醃好鸡腿鸡翅或是鱼排带去烤或蒸
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2023-03-15 18:11:00
醃渍半熟蛋 口味可以日式可以中式(醉鸡蛋?)
作者: seeseelee (西西力)   2023-03-15 18:27:00
前一天烤个巴斯克乳酪蛋糕?
作者: wnj0328 (吴小暴)   2023-03-15 18:39:00
觉得汤品类应该主人家准备比较好
作者: milkcake (光良的星星)   2023-03-15 18:49:00
冷卤味
作者: medama ( )   2023-03-15 19:02:00
好事多酸辣鸡翅+猪肉卷+德国猪脚
作者: yoyo830917   2023-03-15 19:12:00
味噌卤牛筋
作者: mepass (努力浪费人生)   2023-03-15 19:20:00
麻油米糕煎五花肉加一包生菜也不错
作者: banana321 (香蕉)   2023-03-15 19:28:00
虾子料理
作者: sumirejinn (sumire)   2023-03-15 19:28:00
杂菜冬粉、饭卷
作者: optimistdog (乐子)   2023-03-15 19:32:00
油饭
作者: sharonlu0303 (珍珠奶茶不加珍珠)   2023-03-15 19:45:00
麻药鸡蛋
作者: nkcheng (*Nikita*)   2023-03-15 19:57:00
马铃薯炖肉
作者: ocis (愈活愈慢)   2023-03-15 19:59:00
溏心蛋
作者: uaiauaia (曜曜)   2023-03-15 20:23:00
三杯鸡
作者: oohailey (嗨力)   2023-03-15 20:23:00
外带麻辣锅底,店家会帮你包好起司生火腿拼盘
作者: jjer (CCC~)   2023-03-15 20:29:00
烫白虾,够简单吧
作者: happy80228 (玩毛线的猫)   2023-03-15 20:31:00
依照我之前露营和别人搭伙的经验,可以先问我其他人的餐点是什么,看主餐类、配菜或甜点大概有多少,减少同类食物太多,月底接近清明节,弄个润饼也满有趣的可以料备好带去,大家一起来包润饼
作者: pttboy99   2023-03-15 20:53:00
醉鸡 醉虾
作者: tact (退一步就是追)   2023-03-15 20:58:00
三色蛋
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-03-15 21:11:00
炒米粉...加叉烧肉条 咸猪肉条...随便炒加青菜都好吃~
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2023-03-15 21:18:00
炸春卷...不一定要包传统的春卷的馅...炸的东西很难不好吃...
作者: zsp7009 (我是开朗米基罗)   2023-03-15 21:33:00
potluck我一律推荐沙拉 简单好弄又能冰著放而且通常大家都准备荤食 有个素的能补充营养均衡
作者: rheumatism (风湿爷)   2023-03-15 21:42:00
鸡蛋吃到饱,保证夯
作者: brendal (mm)   2023-03-15 21:58:00
卤完毕卤味
作者: angelgrace (still......)   2023-03-15 22:08:00
马铃薯蛋沙拉 梅渍小番茄
作者: quiy (QuQ)   2023-03-15 22:19:00
青木瓜沙拉,可以放一些鲜虾花枝做成海鲜版,也可以放鸡丝
作者: loveblud (小妞)   2023-03-15 22:21:00
手撕鸡是很好的选择
作者: small0730 (阿咏)   2023-03-15 22:31:00
感觉干的比较好,烟燻卤味、咸水鸡、饭卷、麻油鸡饭、脆皮烧肉
作者: cthjk (星星堆满天..)   2023-03-15 22:51:00
天气变热凉拌小菜很适合,凉拌黑木耳、大头菜、小黄瓜、花椰菜、手丝鸡
作者: mepe1018 (mepe1018)   2023-03-15 23:01:00
一定要自己做的吗?可以买烤鸭(一鸭两吃这种)每次都被抢光
作者: peehs (科科羊)   2023-03-15 23:08:00
醉虾 无脑又有诚意
作者: bellacheng (vita)   2023-03-15 23:14:00
辣炒年糕加火鸡面
作者: selphiehwen (大家都不见了呀)   2023-03-15 23:19:00
醉鸡 或醉虾
作者: chinfen (葱胖达人)   2023-03-15 23:42:00
考量携带和时间问题,选冷食和简易覆热也好吃的,原po的就不错啦~也满多人推醉鸡醉虾,我推一个十香菜和肉冻(猪、牛,中西式都可)
作者: seeseelee (西西力)   2023-03-15 23:50:00
醉鸡醉虾这种需要考虑参与者有没有开车吗?? @@
作者: joey0602 (joey)   2023-03-15 23:50:00
香菇鸡汤
作者: congvi (囧)   2023-03-16 00:06:00
咸猪肉,煎熟切片就好(有气炸锅更快)
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2023-03-16 00:09:00
凤梨虾球、虾仁炒蛋、番茄炒蛋、九层塔煎蛋、烘蛋、花枝镶饭、苦瓜镶肉、时蔬炒三鲜。感觉海鲜会比较少人带至于蛋料理 最近很缺蛋 有一道蛋应该会惊艳全场
作者: cloud6564 ( (空白 ))   2023-03-16 00:42:00
鲑鱼菇菇炊饭 一次就上手
作者: jeelninzye   2023-03-16 00:57:00
味噌猪肉炒高丽菜
作者: seeseelee (西西力)   2023-03-16 01:13:00
缺蛋时期蛋料理应该很受欢迎XD 蒸蛋固体状应该满好带或是主人家有厨房的话现场煎荷包蛋XD 带饮料去也不错
作者: neak (neak)   2023-03-16 01:44:00
听说爱之味武林菜在台湾很难买,如果买得到的话,凉拌武林菜豆干又简单又好吃,potluck 时也蛮受欢迎的武林菜很奇妙就是了,美国每个华人超市都有,而且永远不缺货,然后台湾没有卖?! 主要是拿来做凉拌菜的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2023-03-16 02:23:00
如果有烘干机或相关功能的气炸锅可以做烘干蔬果脆片...苹果和秋葵看起来会比较有诚意...虽然烘干之后吃起来都差不多但我想请客可能还是要特殊的不然其实我个人也喜欢胡萝卜但我不建议请客把它当主角..可能很多人不爱或是说你是不是拿你家不爱吃的东西之类的所以我推荐苹果和秋葵...火龙果的难度会比较高...
作者: Madelaine (空白键)   2023-03-16 09:53:00
酥皮咖哩饺、香菇镶肉
作者: s1020305270 (人间张曼玉)   2023-03-16 11:02:00
我做过炊饭 菇菇鸡肉炊饭
作者: tin0319 (TINA)   2023-03-16 11:06:00
卤牛腱?可以吃冷的
作者: k23123 (慕虚荣)   2023-03-16 11:20:00
卤牛三宝
作者: xparadisex (查理姑娘)   2023-03-16 11:46:00
肉末蒸蛋咧
作者: yz1410aa (boko)   2023-03-16 12:42:00
醉鸡 看起来有诚意又能事先做好
作者: helloha5566 (哈囉)   2023-03-16 12:48:00
麻婆豆腐,先在家把麻婆酱煮好,到现场只要加豆腐煮入味就可以上桌
作者: freshing (hold on ~~)   2023-03-16 13:13:00
醃几种韩式泡菜,大家都上主菜会腻,只会记得你的泡菜~
作者: fmatt (马宅)   2023-03-16 13:15:00
这种聚会带像是小菜一样的东西真的可以吗? 凉拌小黄瓜?
作者: Aizan (turning point)   2023-03-16 13:40:00
东北老虎菜(凉拌)
作者: qaz7788123 (水晶仔)   2023-03-16 13:42:00
凉拌洋葱鲔鱼
作者: w19901027 (真诚的爱~我找到了)   2023-03-16 14:02:00
三杯鸡
作者: g9xuggf (fdsf)   2023-03-16 14:25:00
珍珠奶茶lol
作者: shanjie (山羯)   2023-03-16 15:03:00
水晶鸡(鸡肉冻 好做又好携带,加上天气也转热了
作者: GEoilo (我不想~~)   2023-03-16 15:08:00
手丝鸡不错啊~~可以多放黄瓜、胡萝卜丝跟豆芽做口水鸡~~
作者: jasmin960 (jasmin)   2023-03-16 15:44:00
润饼皮+现成叉烧+几样小菜+花生粉+冰淇淋大家手动组装
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2023-03-16 16:48:00
沙拉或炸物都不错啊
作者: klgfan (炸鸡学院迷)   2023-03-16 17:02:00
选我 真心推荐炒电话线(海茸)
作者: ineda (天生超级白)   2023-03-16 21:18:00
烫白绿花椰菜,去到友人家里再淋胡麻酱,看起来份量大又简单
作者: honeyjam (还好猫咪没让想太多领去)   2023-03-16 22:36:00
花椰菜温沙拉,绿花椰烫熟、培根或者火腿肠、马铃薯、洋葱炒甜、加盐胡椒黄芥末调味
作者: OKChika (迹卡)   2023-03-17 01:45:00
训练厨艺吗……那就醒狮酥或宝塔肉之类的好了
作者: YCL13 (静默)   2023-03-17 07:54:00
高丽菜卷,要省工的话包贡丸浆、鱼浆或花枝浆之类即可
作者: enjay (一个人的疗愈)   2023-03-17 12:00:00
泰式海鲜沙拉
作者: wish15150507 (仙人掌)   2023-03-17 14:09:00
凉拌鸭赏啊 你如果在宜兰,我可以跟你说买哪家便利包 然后教你怎么用,超快,唯一花时间的是蒜苗切丝,因为我刀工超差XD
作者: Gtsdm0701 (小点)   2023-03-17 14:31:00
醃渍半熟蛋 口味可以日式可以中式
作者: meimei1220 (小筑)   2023-03-17 14:32:00
好事多酸辣鸡翅+猪肉卷+德国猪脚
作者: aseaeel (Break me)   2023-03-17 15:41:00
不要蒸蛋 烘蛋比较好或玉子烧?凉拌的卤牛腱也是简单又好吃
作者: achair (雀儿)   2023-03-17 15:55:00
水果
作者: chew0412 (抹茶糖)   2023-03-17 17:45:00
咸蛋黄蒸肉,失败率低又杀白饭
作者: pz5202 (tata)   2023-03-17 17:50:00
我想吃 三色蛋
作者: dk40307 (dk40307)   2023-03-17 22:01:00
有烤箱的话推荐hand pulled pork 只要醃跟烤 算满方便
作者: data1728 (陈阿兔..^^)   2023-03-18 12:06:00
卤牛腱+牛肚
作者: aa85720tw (Cielo)   2023-03-19 08:20:00
掰在楼梯间XDDD
作者: sharonlu0303 (珍珠奶茶不加珍珠)   2023-03-19 15:21:00
炒电话线的我要跟你绝交==
作者: eric51271 (good翔翔)   2023-03-19 16:24:00
海鲜炖饭、洋葱浓汤!今天随便照着食谱弄就成功了,需要花点时间但是不太容易失败
作者: tzboy (tzboy)   2023-03-19 16:35:00
东坡肉
作者: LinYingLi (YingLi)   2023-03-21 08:35:00
粉蒸肉,材料拌一拌丢电锅蒸就好了,下面可以铺芋头或地瓜,便利又好吃。
作者: dufymoon (火星猪)   2023-03-22 21:47:00
蒸地瓜 几个人就蒸几条 当甜点
作者: yiyi5566 (sweettigerteeth)   2023-03-28 10:55:00
溏心蛋 一天前先做好就可以直接端上桌了

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