楼主:
cuituicu (山前有个崔腿粗)
2023-02-02 12:33:48这问题好像不应该放在这个版
如果违反版规请版主删除
因为很喜欢油炸食物
（我没有想活长命百岁）
所以常常在家里炸东西吃
从台式的炸到日式美式都有
不过炸完之后有丢掉很浪费
但因为里面有很多渣渣
再次使用也不是很好
不知道大家都怎么处理？
是不是有什么好用有效的工具来过滤？
请推荐一下
作者:
jfw616 (jj)
2023-02-02 13:02:00一般就是铁滤网隔大的残渣小的会沉淀
作者:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2023-02-02 13:57:00妙手小厨师第七册油炸物对决篇
借问一下 除了用油质试纸测试 大家都怎么判断油还能不能再炸几次
作者: l23456789O (优良碱民) 2023-02-02 16:19:00
放凉用不织布卤包袋过滤
前几天看到，买个便宜附滤网的茶壶，炸油直接倒进去，直接从壶口倒出来用
作者:
higger (朝乡而行2016)
2023-02-02 22:40:00不是说炸面粉能让油再清澈？
作者:
xulu0 (miss)
2023-02-02 23:21:00买一个滤油壶，这是专门为了热爱炸物而生的产品
作者:
luelue (煞气a)
2023-02-02 23:42:00咖啡滤纸好用
作者:
neak (neak)
2023-02-03 15:27:00大创有卖滤油壶还有滤油纸，不过过滤后的油最好冰冰箱
作者:
casio0406 (casio0406)
2023-02-03 20:35:00咖啡滤纸还蛮方便的，一张1元