最近愈来愈有冬天的感觉
只是被风吹到都觉得好冷
有点懒得到市场买菜
尝试到超市买了一包冷冻蔬菜
因为想要省事就直接上电锅蒸
https://i.imgur.com/qtqMyQM.jpg
虽然都蒸到很熟很透
但吃起来就有种微妙的味道
有点说不上来，可能是冷冻过的味道?
不是很喜欢，在想配个饭会不会好一点
不知道大家对调理冷冻蔬菜有什么心得吗?

煮咖哩适合 其他我觉得都不太习惯

蒸的你还想怎样？要起油锅大火炒

1、炒饭 2、混和蛋液变成煎蛋

一点油，高温煎，撒盐

问就是加爆MSG

还是咖哩吧

咖哩+1 花椰菜糊好吃

水煮都还不错啊懒得洗菜时当汤面配料而已

吃这个就只是为了方便摄取蔬菜，味道就别要求了吧，吃得入口就行

新鲜的用电锅蒸也很可怕吧......换料理方式会好很多

加进炖煮类的料理 用浓稠汤汁掩饰口感跟味道的缺失

冷冻好吃的目前还是波菜，如果有上市场，我觉得最方便的是丝瓜，削皮切好分装冻五条，现在还在吃

热水烫一下 用油蒜头辣椒拌炒 加盐胡椒https://i.imgur.com/4eRJq5d.jpg

水煮或炒 通常会搭水饺跟面比较多

我也是拿来配咖哩，或是方便面XD

冷冻过的口感煮起来就是怪

我买好市多的直接加到方便面或是泡菜汤里当料

试试喷油再气炸？

冷冻蔬菜直接微波吃就好了冷冻过细胞壁已经破了 口感都偏软

我觉得冷冻菠菜只能配方便面，单吃好难吃…

水煮吧

滚水加盐去烫保证好吃

我是煮饭的时候丢进去一起煮、加几包鲣鱼高汤粉，一次煮一大锅冰著，这样每餐盛一些丢大同电锅，再准备一道肉，很省时省力。