今天要分享用气炸锅做的《蒜味蘑菇》＆《蒜味柠檬虾》超轻松就能端出两道色香味满满
的料理～
食谱如下：
《蒜味蘑菇》
蘑菇300克
无盐奶油15克
蒜末1小匙
米酒1小匙
盐少许
干燥罗勒叶适量
蒜末少许(装饰用)
辣椒末少许 (装饰用)
香菜末少许(装饰用)
https://i.imgur.com/ksAwSpZ.jpg
先将蘑菇擦净并切除蒂头底部，蒜头、辣椒、香菜切末备好，无盐奶油放室温让它软化～
再将奶油、蒜末、米酒、盐、干燥罗勒叶混合拌匀，放入蘑菇均匀裹上后摆放入煎烤盘，
飞利浦气炸锅设定180度6分钟即可，最后装盘，撒点蒜末、辣椒末、香菜末就好啦！
《蒜味柠檬虾》
草虾16只
蒜末1大匙
辣椒末1小匙
柠檬汁半颗
米酒适量(醃虾用)
胡椒盐适量(醃虾用)
莱姆片&柠檬片(装饰用)
香菜末(装饰用)
先把蒜头、辣椒、香菜切末备好，莱姆&柠檬切各半颗片，另一半挤汁备用，草虾也是洗
净后剪须和虾头尖角，加米酒和胡椒盐醃半小时后沥干～接着把草虾放入煎烤盘铺好(不
要叠放喔)，上头再撒蒜末，飞利浦气炸锅设定180度10分钟，香喷喷的《蒜味柠檬虾》就
OK囉
https://i.imgur.com/9cFvWVF.jpg
装盘时再看个人喜好放柠檬片、淋柠檬汁，撒更多蒜末、辣椒末、香菜末就完成～
https://i.imgur.com/S1WnpNV.jpg
这两道料理特别适合大家庭或朋友来家里聚会开趴的时候端上，卖相很好ＸＤ
这台气炸锅容量也够用，因为受热均匀，中途过程不需要翻面蛮省事，要切碎的东西有先
用食物调理机打好的话，两道菜做起来不用半小时
推荐大家可以做做看喔