楼主:
yoyo3807 (Smile)
2022-11-27 09:31:15最近在做冷冻调理包，给在外地工作的老公
但发现用塑胶袋装，在退冰的时候都容易破掉
请问各位有适合冷冻保存的塑胶袋吗?
顺便问一下有适合冷冻过后，再微波也OK的料理吗可以推荐我一下吗？谢谢各位
ziploc freezer 那种？我觉得不锈钢保鲜盒会不会比较好？
作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-11-27 12:14:00
酱类的 咖哩绿咖哩 青红白酱 炖肉我都是直接用保鲜盒装 只是装得太满结冰体积膨胀可能会把盖子撑开
作者: fireball 2022-11-27 12:48:00
日本制冷冻专用的保鲜盒(虾皮有) 鸡汤或卤猪脚之类的我自己是用土窑鸡袋子装 但它不能直接微波
作者:
xulu0 (miss)
2022-11-27 13:10:00外面卖的冷冻食品的塑胶袋都蛮厚的，虾皮认真找找应该会有
作者:
YCL13 (静默)
2022-11-27 15:47:00好奇原PO是用什么塑胶袋？冷冻后退冰时竟会破掉我常用的有台塑保鲜耐热袋、枫康密封袋or密实袋，这些都很薄，但都没有遇过破掉的情况至于要冷冻直接拿来微波的话，我会使用保鲜盒装
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2022-11-27 19:42:00冰块如果形成锐利形状会割破袋子结冰时袋子不平特别容易形成锐利的形状的冰...
作者:
Mupzopod (pinballmachine)
2022-11-28 11:20:00Ziploc 有可冷冻可微波的保鲜盒、我是拿来冷冻白饭炖煮类的应该都蛮适合冷冻微波的、或高丽菜卷、汉堡排。然后最近发现玉子烧可以冷冻保存
最近买了硅胶食物袋 觉得还满方便的 就是价格高了点
作者:
ace9999 (王牌)
2022-12-09 12:31:00硅胶袋可重复使用,但沾味。可先放塑胶袋再一起放入硅胶袋