[问题] 水波炉/蒸气烘烤微波炉挑选

楼主: super8860 (蹦蹦)   2022-10-30 22:49:12
大家好
4人小家庭已有电锅/电子锅
近期想要购入水波炉/蒸气烘烤微波炉来当万用器具偶尔分担一些料理
如果可以顺便取代烤箱(烤全鸡)/偶尔烘焙简易蛋糕(生乳卷?)最好了
目前选手有
1.【Panasonic 国际牌】30L蒸烘烤微波炉NN-BS1700
2.【HITACHI 日立】33L过热水蒸气烘烤微波炉(MRORBK5500T)
3. 【SHARP 夏普】30L Healsio炙烧水波炉(AX-XP10T)
另外好奇 这三种蒸气烘烤方式是不是跟一般单一功能大烤箱稍微有些不一样?
但对烤全鸡/简易烘焙还是做的到?
再烦请有使用过的人推荐 感谢~!
作者: gtr9915 (成败论英雄)   2022-10-30 23:01:00
3个都差不多功能 都能烤 超市卖场的鸡几乎都约2KG左右
作者: dreamycat09 (iloveHAHA)   2022-10-31 19:07:00
上礼拜刚买了选手3,烤全鸡有成功(就一般大润发买的那种比较小的全鸡),也想试试看烤蛋糕但最近还没有时间XD
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-10-31 19:17:00
水波炉和蒸气烘烤功能是普通大烤箱的升级版...它们能做的已经不只是简易的烘烤...印象中1和2能放2层盘子3能放3层烤盘同样体积能装多五成..这个我不是非常确定如果你在意这个请去看实机确认...
作者: GULVBU00 (GU)   2022-10-31 23:43:00
我只用过惠而浦的蒸烤炉 可以单独烤 也可以蒸加烤 我还有拿来做吐司 烤全鸡的话应该可以 因为空间蛮大的
作者: lordmi (星宿喵)   2022-11-01 11:07:00
可烧烤微波炉的设计不适合传统烘烤烘焙用途,尤其是需要控温。而水波炉类重视的是蒸汽性能,烘烤还是弱于传统烤箱除非真的缺空间,多一个千元小烤箱就能做到以上低阶烧烤你应该往NU-SC300B之类,以烤箱为主其他附加的设计去找
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-11-01 18:39:00
水波炉的原理比较不一样它需要把温度拉高让蒸汽布满空间需要的是一段时间给自己学习熟练这样的机器...传统烤箱也可以利用水蒸气增加食物的风味但做法比较复杂现成的电器是把流程简化是升级版...
作者: Cucoco588   2022-11-01 19:06:00
2跟3的品牌我都用过(型号跟你的不一样)如果你是着重烤箱功能,2号品牌比较好用。如果是要做菜可同时蒸烤的话,秒选3。我用3号牌子烤出来的生乳卷就是没2好看,但用3号选手做菜很方便,提供你参考
作者: Gxxboator (.......................)   2022-11-02 10:08:00
2号选手最适合你的需求用2号选手烤过猪脚、五花肉,火力绝对够。

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