[器具] 贵的锅刷耐用吗?(刷铁锅)

楼主: frobo (佛萝卜)   2022-10-24 17:44:41
长久以来都是用杂货店、超市卖的便宜鬃刷刷铁锅,不过刷久了毛会变形、压扁或卡了太多菜渣油腻,每次要丢掉都觉得自己一直在制造垃圾.......想说买贵一点的看看能不能一次用很久
目前爬文有看到三种: MARNA、AICU 的锅刷(DUBBE制造)和Redecker,想问有没有人用过?耐用度如何?
也列一下我的需求跟使用习惯,欢迎大家推荐其他品牌。
煮饭习惯:
平均一周下厨3~5次,主力为铁锅,稍微黏底的话会搭配菜瓜布刷掉,但平常大多用刷子把多余的油跟菜渣刮掉而已
需求:
1.要有把手,试过菜瓜布折起来但不顺手且容易烫
2.不用太硬,怕破坏油膜
3.尽量不要塑胶把手
先谢过了~
作者: BITMajo (BITMajo)   2022-10-24 18:37:00
我习惯用一面有菜瓜布的海绵,不想刮伤的时候就用海绵那侧洗,其他一班情况用菜瓜布,很难刷的再用钢丝绒不过我用的是不锈钢炒锅居多,没那么讲究
作者: jfw616 (jj)   2022-10-24 22:07:00
没...贵的便宜的都差不多不想制造垃圾请用纯天然的菜瓜布是真正的丝瓜做的
作者: hieix (辣味棒棒糖 <( ̄︶ ̄)>)   2022-10-25 02:19:00
我也是铁锅,带柄鬃刷还是最好用…不过应该三四个月才会替换
作者: Ashbrook ( )   2022-10-25 02:30:00
竹片刷
作者: yoyo830917   2022-10-25 05:39:00
竹刷 职业厨师都用这个
楼主: frobo (佛萝卜)   2022-10-25 09:27:00
谢谢,第一次听到竹刷,来找找看
作者: sephen (实施绑椿 民心上升!!!)   2022-10-25 15:52:00
竹刷和钢刷都是好用 但竹刷好处是较不卡渣棕刷去烧焦不够强

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