最近想用饼来环游世界，
因为太思念印度的Naan (台湾当然有不少印度餐厅)，
也成功复制加了优格的版本。
印度有很多种饼，除了Naan还有roti跟dosa等，之后有机会再挑战看看。
跟Naan 一起做的就是意大利的pizza，
想想更上次的面粉制品是日本的大阪烧（类饼？
这次想挑战墨西哥的burrito，
Taco则等到想买玉米粉的时候。
不知道大家还有些想到/喜欢/会做什么饼吗？或是要使用较多面粉的面制品
作者:
BITMajo (BITMajo)
2022-10-24 14:58:00有个不是饼，但跟饼有关的东西，tzatziki 沾酱之前做过一次，不过莳萝好难买...买了干燥的但好贵COSTCO有卖口袋饼，也有墨西哥饼皮，大概不算很精致但不用自己做还蛮方便的，只是人少的话要在保存期限内吃完会比较有压力，墨西哥饼皮可以叠两张夹起司当薄PIZZA饼皮
Costco有卖我知道，但不想太简单轻易。pita 制作过程也太疗愈…
作者:
BITMajo (BITMajo)
2022-10-24 15:07:00拍谢，我知道原PO是自己做的那一派啦只是因为我的tzatziki沾酱是拿COSTCO现成饼来沾著吃的
优格类的沾酱感觉很好吃！莳萝…还第一次听到！长知识
作者:
BITMajo (BITMajo)
2022-10-24 15:08:00所以顺便提一下
作者:
emmaloa (Thank U ♥My Luv)
2022-10-24 15:56:00葱抓饼跟东北大饼
Pide 有点像是pizza 的变形？好像可以试看看
作者:
G773 (G773)
2022-10-24 16:06:00锅魁、杠子头
作者:
mvrdavi (紅茶米)
2022-10-24 22:59:00Flammkuchen 火焰薄饼～Rösti 瑞士薯饼算吗？简单又好吃不过没有面粉添加
Pita+1 还有土耳其或很多文化都有 flat bread 买玉米粉之后也推荐arepas
作者:
swed (life is brilliant...)
2022-10-25 07:46:00我也超爱吃这些不同国家的饼，希望有机会能看到您的分享文,谢谢！
作者: avocadosp (技安安安) 2022-10-25 08:00:00
看到前面有人说了Pide，让我想到Khachapuri!!! 虽然是乔治亚美食但我在土耳其吃到，很多口味但是起司半熟蛋的最好吃。或是简单好做的俄罗斯布林饼
作者: bsb0821 (val) 2022-10-26 11:31:00
推土耳其pizza，叫lahmajun。跟pide不一样，薄皮，上面扑满加了香料的羊绞肉，薄薄一层，烤好之后放上生洋葱、蕃茄、生菜，再挤上一点柠檬汁，卷起来，然后吃掉。好怀念。
作者:
HIKONA (《开始游牧民族》)
2022-10-27 02:57:00doner kebab
作者:
ch0815 (ch)
2022-10-30 15:09:00肉夹膜那个饼？
作者:
c1inique (c1inique)
2022-11-14 09:54:00Pita再加一，墨西哥系列的喜欢quesadilla