[心得] 男友生日想吃可颂

楼主: gyujnm315 (yuwen)   2022-09-28 23:21:24
男友想吃可颂原本是一件很简单的事情,去个八X堂让他自己挑自己选,想吃什么口味自
己夹,吃不够再买,把全品项都开箱都没问题。
结果,他想吃的不单单只是可颂,他想吃的是我亲手做的可颂,小女子打从娘胎出生以来
只会做炒饭、煎蛋、煮方便面,有时候还会把干面煮成汤面,可见我的厨艺是有多糟糕,结
果竟然跟我许愿要吃我做的可颂,自己的男友自己宠!只好来上网找食谱看要怎么做了。
https://i.imgur.com/0RPdTyf.jpg
我选的课程教学是这堂尝鲜版的法国大师级私房可颂,尝鲜版只要50元就能免费一直阅读
,然后可以重复看并把重点做下笔记,方便之后要虫看可以马上找到重点。
https://i.imgur.com/CiBgALQ.jpg
看完之后就准备材料拉!
首先当然是先制作面团。
https://i.imgur.com/A7EJ6ym.jpg
材料混入之后疯狂搅拌,然后用保鲜膜冷藏30分钟,我发现可颂最麻烦的就是一直疯狂静
置。
https://i.imgur.com/DGneSA5.jpg
静置完成塑型成方形,这边我没有大片的塑胶袋可以塑形就先用保鲜膜然后勉强做成方形
了,之后放进冰箱一样静置三十分钟。
如果好吃下次再备妥更多工具拉!
再来静置三十分钟后就是杆面团然后把他用成可颂形状了,不过这边我家中没有杆面棍,
我用筷子杆,而且一到这之后的环节我整个手忙脚乱。
没有太多的拍照!
https://i.imgur.com/6SIAz0v.jpg
先杆成跟老师教学的一样,之后切成三角形状!然后从比较大的那面滚向尖端。
https://i.imgur.com/t8OTAAP.jpg
老师滚出来的双色可颂。
https://i.imgur.com/QStKB11.jpg
我滚出来的没胃口可颂,没关系都是男友吃,他吞不下去就打死他,我都这么用心做了。
https://i.imgur.com/oXzXW99.jpg
放入烤箱,依照老师指示的170度15分钟。
https://i.imgur.com/LGLpVjo.jpg
https://i.imgur.com/khL6DC7.jpg
这两个是我做出来丑丑还烤焦的可颂!
成品给男友吃,久违做一次料理的感觉还蛮不错的,但结束真的好累,最有成就感的不是
烤完出来的那一刻,反倒是卷成可颂形状那一刻,如果卷的漂亮,真的是一个很可爱的小
可颂呢。
不过男友吃到的时候竟然问我人家老师不是做双色可颂,你怎么做一个单色的可颂,那一
刻真的是很想揍死他。
https://i.imgur.com/m2h9sjg.jpg
不过男友说好吃我才有下一次想做下去的动力。
毕竟完整的课程还有10几种可颂等着我做出来呢,希望我有一天能把全部的可颂做完!
不过在这之前我还看到好多料理可以学着做,会不会就此打开我的厨师人生呢?变成一个
贤慧的女友呢?
作者: zolimo (左利)   2022-09-28 23:28:00
左转有baking板
作者: sophena1990 (豆豆绮)   2022-09-28 23:37:00
作者: sy267180 (H)   2022-09-28 23:37:00
https://i.imgur.com/2feADGA.jpg这样会不会好点?
作者: xoxoxxoo14 (C)   2022-09-29 00:07:00
最近太多了吧
作者: KARENPP (小灰妹妹,哼嗨哟)   2022-09-29 00:25:00
好不吸引人的叶佩XDD
作者: talon0222 (talon)   2022-09-29 00:37:00
想当男友
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2022-09-29 00:47:00
最近叶佩的花样真多
作者: Yasu (宇宙小毛球)   2022-09-29 00:49:00
照片拍得这么随便也不能掩盖业配的事实
作者: isco (踏着月光回家)   2022-09-29 00:51:00
你确定他想要这种可颂,还是可“爽”。
作者: cata (卡塔)   2022-09-29 01:10:00
怎么会业配新手学可颂?新手杆单纯的面团都很难控制厚薄一致形状规整了 更何况要包一片软硬会随温度变化的奶油 台湾天气太热 要舍得冷气开很冷 不然根本奶油地狱 你的面团照片就说明了一切
作者: Eienno0921 (猫咪好可爱~)   2022-09-29 03:02:00
现在业配这么累喔 掰故事外还要动手做喔
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2022-09-29 05:11:00
作者: step (fan)   2022-09-29 06:34:00
如果是叶的话,看到可颂这么难做,做出来还焦掉,我完全不会想自己做XD
作者: nekobaby (妮可)   2022-09-29 06:41:00
酥皮的东西初学者还是别碰 小时候做蛋塔皮 长辈看不下去到材料行买现成品 没有杆面棍至少用酒瓶 这叶很没诚意
作者: newguest (我不是精灵)   2022-09-29 07:53:00
用筷子杆也太扯了,至少说用瓶子吧,而且设定太套路了,只会方便面的女友为了宠男友竟然挑战作可颂,越级打怪太过头
作者: quiy (QuQ)   2022-09-29 08:22:00
业配好棒棒,为男友做可颂好伟大,有爱跟课程就可以一秒变厨神喔
作者: bluearrow (狷者)   2022-09-29 08:25:00
筷子杆面…至少用保鲜膜的纸卷,那比较硬
作者: Agneta (阿妮塔)   2022-09-29 08:52:00
XD 叶的有点辛苦 初学者挑战可颂
作者: pillooow (枕头欧)   2022-09-29 09:57:00
业配滚
作者: fastsheep (飙速肥羊)   2022-09-29 10:57:00
业配还放梗图 给你用心推
楼主: gyujnm315 (yuwen)   2022-09-29 11:19:00
真的是用筷子滚的,因为只要滚成长条状就可以了,也有吸收盗版友们的意见,下一次就会用酒瓶滚了就分享一下我在学习的网站,大家也可以分享一下好的学习网站呀
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2022-09-29 13:51:00
看到硬拗的部分 果然就是在叶
作者: natsuyuki (ANOTHER)   2022-09-29 13:54:00
这一篇文章值 1 Ptt币...
作者: cata (卡塔)   2022-09-29 14:02:00
这个发去baking 还是别了吧 一来那里板规严很多你最好查一下二来就是那里有专业从业板友跟很认真的业余板友
作者: ab784533 (laura0129)   2022-09-29 14:07:00
如果不是业配就把课程截图拿掉,拿掉我就推回来
作者: Yisai (eliumi)   2022-09-29 14:17:00
买现成的吧,新手做可送太难
作者: R10K (R壱万)   2022-09-29 14:18:00
所以是跨颂还咳颂
作者: candy80 (人情义理)   2022-09-29 14:30:00
筷子真的没有这么难滚拉,我之前没工具也是用筷子,不过烤焦真的难控了,毕竟没料理过,烤箱脾气不知道
作者: aaabbbccc985 (holiday)   2022-09-29 22:30:00
比起以前都要翻食谱做,现在比较常看影片自学,至少能成形
作者: cata (卡塔)   2022-09-29 22:57:00
为啥删嘘文?
作者: InFlying   2022-09-30 00:14:00
之前等可颂也是漫长等待一整天,等到想睡觉
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2022-09-30 01:21:00
你烤箱跟你家客厅有87%像,之前做过一次丹麦吐司,算是比可颂再简单一点的东西,真的有够累,而且一定要挑冬天做
作者: oohailey (嗨力)   2022-09-30 10:25:00
下次也可以直接买冷冻可颂回来烤或买酥皮回来自己卷
作者: klxx (always...)   2022-10-01 11:24:00
太叶~
作者: avocadosp (技安安安)   2022-10-03 19:43:00
把我嘘文删掉呵呵,看起来就真的业啊这篇是第一次发文,最近一次留言是四年前,这很难让人不怀疑业
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2022-10-04 18:57:00
超级生手通常会找免费食谱或影片试手,绝对不会立刻掏钱买什么鬼课程,就算才50也一样

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